[转载]烤鳕鱼 / 开普饭

东北人性格豪放,喜欢招朋唤友在路边小摊撸串,享受随性洒脱的酣畅感.现在很多烧烤搬到了店里,装修得富丽堂皇,东北人撸串也随之登堂入室,依旧是大肉大酒,挥洒自如. 位于哈尔滨的福小胖烧烤,老板侯雪松非常年 ...

老话讲"一个鸡胗三副药".鸡胗不但口感脆嫩鲜美,还富含大量的维生素及微量元素,对于消化系统有很好的的改善效果. 孜然鸡胗主料: 鸡胗1000克.植物油半锅.孜然2勺.盐适量.生抽 ...

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[酒楼菜]香菇肉酱烤鳕鱼制作: 1.将鳕鱼块250克加入西芹碎50克.胡萝卜碎25克.圆葱碎20克拌匀,腌制30分钟后冲水洗净,控干水分. 2.锅内放入色拉油150克,六成热时下入鳕鱼块,炸至金黄取 ...

水炒鸡蛋 / 食材 / 鸡蛋.清水.火腿.洋葱 / 步骤 / 1.鸡蛋打入大碗中,倒入蛋液总量的4分之一的清水,搅拌均匀后待用. 2.锅中倒入少许水,加热至锅底开始冒泡时倒入蛋液,转中小火用锅铲慢慢从 ...

萝卜丝酥 - 准备材料 - 低筋面粉:100g 酥油:50g 水:50ml 白萝卜:500g 黄瓜:100g 火腿:50g 盐:25g 白砂糖:15g 鸡精:15g - 制作步骤 - 1. 将白萝卜和 ...

青柠檬烤鳕鱼佐藜麦田园沙拉的用料鳕鱼 2块橄榄油 5毫升蒜粉适量海盐少许现磨黑胡椒适量青柠汁 5毫升青柠檬 1/2个豌豆(整) 15个芝麻菜 1把小番茄 4个玉米笋 1根紫甘蓝 30 ...

鳕鱼蛤蜊泡沫奶油汁食材&配料: 鳕鱼120克.蛤蜊200克.青豆4粒.南瓜500克.石榴5粒.樱桃萝卜3片.柠檬1个.百里香.小干葱1个.奶油150克.盐.大豆卵磷脂.橄榄油.黄油.黑胡椒粉 ...

红咖喱蒸鳕鱼食材&配料: 鳕鱼150克.西葫芦20克.蘑菇15克.西兰花或者宝塔菜20克.红椒块15克.胡萝卜片10克.椰浆300毫升.红咖喱膏40克.淡奶油150毫升.棕榈糖25克.香茅2 ...

椒香鳕鱼材料: 鳕鱼.刀口辣椒.干青花椒.姜末.蒜末.葱花.豆瓣酱.盐.料酒.酱油.白糖.味精.鲜汤.藤椒油.色拉油做法: 1.鳕鱼解冻洗净后,切成大片,鱼片粘少许干淀粉. 2.起锅入色拉油烧热, ...

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