红油涮肚锅,爆烤大油边,单身十九年的鸡手,烤牛筋烤腰子,QQ 鸡架...烧烤撸串可以这样玩转~ / 开普饭

观音排骨制作:徐敏观音排骨这道排骨可谓茶香四溢,入味透彻.关键有三点--茶油煸.茶水煨.茶叶炒,清爽微辣,为浓油重辣的湘菜注入新的味觉体验. 制作流程: 1.猪肋排剁成小块,入清水中浸泡2小时, ...

红粉菲菲佐加拿大银鳕鱼原料: 银鳕鱼200克.番茄250克.岩米100克.土豆100克.红洋葱.大蒜各20克.鱼子酱.番茄酱.迷迭香.盐.胡椒粉.白糖.浓汤.黄油各适量制作: 1.将整个番茄洗净烫 ...

‍ 鸡血肥肠 ‍ 原料: 鲜鸡血300克卤肥肠200克泡椒碎20克豆瓣酱15克姜末.蒜末.花椒.芹菜碎.蒜苗节.盐.白糖.味精.鲜汤.湿淀粉.色拉油各适量制作: 1.鲜鸡血划成块, ...

中餐厅虽以经营川菜为主,但在如今食客口味越来越复杂的今天,川菜大厨们不仅仅拘泥于传统川菜,在菜品上玩的都是混搭手法,不断在融合中寻找令人惊艳的味道.南北大菜和海鲜,与川菜的烹饪技法相结合,使出品更加有 ...

茅草虾原料: 小河虾150克.鲜香茅细丝70克.蒜米2克.小米椒圈2克.鲜香茅碎2克.美极鲜3毫升.东古一品鲜3毫升.味精1克.木姜子油2毫升.色拉油1500毫升(实耗约100毫升) 制作: 1.锅 ...

麻辣涮肚底料配方及详细兑锅方法香料:白蔻20克.黄栀子15克.八角10克.白芷10克.山奈10克.香砂10克.灵香草5克.小茴香5克.香叶5克.香茅草5克. 注:将以上香料打粉,备用. 配料:郫县红 ...

1907年,郑兴文经本家--黑龙江中外交涉局总办郑国华的举荐,带着14个厨子,举家来到哈尔滨,进入当时的滨江关道衙门,当上官厨,专门给首任道台杜学瀛料理膳食.作为当时北方重镇的府衙,道台府里经常会宴请 ...

干锅豇豆材料:豇豆.五花肉.蒜头.辣椒.油.盐.料酒.生抽.糖做法: 1.豇豆洗净掰成较长的段,五花肉切片,蒜头拍散去皮备用: 2.锅内多倒些油烧热后,下入豇豆小火煸炒: 3.小火慢慢翻炒,直到豇 ...

揭秘哈尔滨涮毛肚配方: 三五涮肚料3袋红九九7袋红尊红大袋1袋东古一品鲜酱油0.75瓶 BT油0.1斤灯笼椒0.7斤大红袍0.3斤香叶1把牛油1袋鸡油3袋制作:1:色拉油适量,放入锅 ...

现实生活中,很多人都存在不同程度的选择困难症.快要出差了,还在为选择哪一套衬衣而苦恼:快聚会了,还在考虑去哪里吃饭的问题:人都走进超市了,还在想到底要买点什么.选择困难,其实本质上是候选项目之间的差距 ...

东北麻辣涮肚涮肚料粉:麻辣鲜118克.盐170克.浓缩鲜香粉50克.牛肉香粉180克. 涮肚红油:菜籽油桶.牛油4块.豆瓣酱1桶辣椒8斤.小茴香3两.麻椒2斤.花椒油2瓶.花椒1斤.罗汉果6个.山奈 ...

涮肚料粉:麻辣鲜118克盐170克浓缩鲜香粉50克牛肉香粉180克涮肚红油:菜粉油1桶牛油4块豆瓣酱1桶辣椒8斤小茴香3两麻椒2斤花椒油2瓶花椒1斤罗汉果6个山奈 2两千里 ...

今天冬至,好像是近几年来最早的一个冬至.今年的冬至还有一个特点,冬至后的几天,全国主要是升温的天气.一般来说,冬至开始数九,往往有很强的寒潮,今年是冬至前的寒潮很厉害,冬至后的寒潮很温柔. 北方冬至是 ...

红油涮肚锅,爆烤大油边,单身十九年的鸡手,烤牛筋烤腰子,QQ 鸡架...烧烤撸串可以这样玩转~