青椒炒肉丝的做法，把青椒丝炒干了，这菜就成功了一大半 / 开普饭

菜市遇到这菜别犹豫,买3斤都不嫌多,维C是番茄的15倍,营养下饭昨天妹妹一下班就回来和我抱怨,她说在公司点的外卖青椒炒肉里的肉丝太少了,这哪是青椒炒肉丝,简直是"青椒找肉丝"嘛! ...

青椒肉丝,是一道家常菜,也应该是一道比较受欢迎的菜,因为它比较下饭,我原来也做过.但因家有食素者,很久没做肉丝了,今天试着做了一只青椒"肉"丝,分享给各位感兴趣的朋友. 原料:青椒 ...

如何把猪肉片或猪肉丝炒的很嫩? 把猪肉片或猪肉丝炒嫩其实并不难,为大家介绍一种方法让炒出来的猪肉片.肉丝很难. 首先,可以用水淀粉把肉抓匀,浸5分钟,目的是炒肉时能保证油温把肉中水分锁住. 其次,炒肉 ...

暖暖前两天嫌麻烦,点了一个外卖青椒炒肉丝,结果一打开,全是青椒,里面藏了两条不起眼的小肉丝,婆婆看到了,戏称:这分明是青椒找肉丝嘛! 暖暖觉得求人不如求己,自己做一份货真价实的青椒肉丝饭!光用青椒太单 ...

这才是青椒炒肉丝正确做法,肉丝香嫩不老,青椒爽脆,家人都爱吃阅客资讯 2021/06/22 13:00 青椒炒肉丝家家户户都会做,肉丝滑嫩,青椒呢爽脆,夏天热胃口不好,可以试试它,简单又下饭, 厨房 ...

油柑麻鸭食材&配料: 油柑.麻鸭.皱皮椒.香茅草.紫蒜.南姜.芫荽.海盐.黑米酒.玉米淀粉.油柑油做法: 把鸭肉斩开,用水冲洗干净,焯水后撇去浮沫备用用刀把油柑拍裂,南姜切开,皱皮椒改成 ...

尖椒牛肉末材料:牛肉末.尖椒.葱.姜.花椒粉.料酒.生抽.郫县豆瓣酱.香油.盐.鸡精做法: 1.牛肉末加入料酒,花椒粉,生抽和盐,搅匀腌15分钟,辣椒切末.葱姜切末. 2.热锅凉油,爆香葱姜,倒入 ...

青椒炒肉丝是最最经典的家常菜了,基本上说起家常菜都会想起这道菜.青椒炒肉丝这道菜,兔兔也做了很多次,家人也非常爱吃,不过兔兔今天打算来一个创新,你别说,味道还真不错呢! 今天兔兔做青椒炒肉丝的肉有点特 ...

鸡抱丝瓜材料:鸡胸肉160克.丝瓜160克.葱花6克.生抽1茶匙.老抽数滴.淀粉少许.盐适量做法 1.先将鸡胸肉切成花生粒大的小丁状,然后将鸡丁放入淀粉.生抽.老抽.盐抓匀腌渍一会儿, 2.将丝瓜 ...

鸡茸海鲜酱食材:鸡肉500克.海米50克.蒜2个.洋葱1个.豆瓣酱100克.红油豆豉50克.甜面酱25克番茄酱25克.八角2个香叶3片桂皮1块.冰糖少量: 做法详解: 1.鸡肉洗净后剁成茸,豆瓣酱中 ...

金黄脆豆腐 1.将豆腐切块,入茶油稍掂翻粘匀:2.再一边洒入淀粉,一边稍掂豆腐容器,使淀粉也粘均匀:3.将豆腐摆入铺锡纸的烤盘上:4.入预热200度烤箱,烤25分钟,入盘蘸食冰花梅酱和素蚝油即可. ...

椒香鱼排材料:鱼排400g.蒜茸20g.姜末3g.青椒15g.生粉15g.红椒15g.葱花10g.盐3g.椒盐粉3g.鸡粉3g.料酒15g. 做法: 1.将鱼排.葱花.姜.料酒腌制2小时. 2.将腌 ...

青椒豆腐皮 1. 豆腐丝5公分长段,青蒜洗净斜切成细丝 2. 里脊切细丝,放一小勺淀粉.盐.少许清水,腌10分钟: 3. 炒锅中倒油,油温5成热,将肉丝入锅中,快速用铲子划散开: 4. 全部变色后,加 ...

青椒炒肉丝的做法，把青椒丝炒干了，这菜就成功了一大半