家常下饭菜，麻婆豆腐，简单美味营养，快速搞定，适合夏天 / 开普饭

大家好,欢迎来到余甘果蜜的厨房,快乐下厨,幸福你我他,记得好好吃饭哟. 豆腐,平民的营养食材,豆腐的主要原料是黄豆,黄豆也称为大豆,可直接煮.炖.炒或入汤.磨豆浆皆可,大豆也常用于榨油.酿造酱油.制作 ...

茄子烧豆角 1.准备食材. 2.豆角洗净摘成段,茄子切成条,小杭椒切丝,蒜拍成碎未. 3.锅中放油,烧至六成热. 4.倒入茄子,炸至金黄变软,捞出控油备用. 5.接着在烧热的油锅里倒入豆角. 6.把豆 ...

香煎鸡翅用料: 鸡翅10个,葱姜少许,料酒少许,盐少许,酱油少许,烧烤蘸料少许香煎鸡翅的做法: 鸡翅洗净后,斜着划两刀,便于入味:加葱姜.盐.料酒.生抽.白胡椒粉.花椒抓匀,腌制半小时让味儿入透: ...

辣子猪肝食材:猪肝.干辣椒段.青椒.花椒粒.白糖.盐.料酒.淀粉.生抽.鸡精.油做法: 1.猪肝清洗干净后切成薄片,用料酒.盐.生抽.淀粉抓均匀腌制10分钟:干辣椒切成段,青红椒洗净切成圈: 2. ...

炒菠菜食材:菠菜适量.大蒜叶少许.油适量.盐适量.鸡精适量做法 1.准备好菠菜,清洗干净.菠菜和大蒜叶都断成小段. 2.起锅烧油,油七成热时,下菠菜和大蒜叶快速翻炒至软.加盐和鸡精调味即可出锅. ...

香辣爆鸭胗材料:鸭胗或鸡胗300克青椒5根红尖椒5根大蒜2粒(切片) 生姜1小块(切片) 大葱1小段(切片) 花椒1小把干辣椒3根(切段) 老抽少许淀粉1汤匙花雕酒或料酒1汤匙白糖 ...

香辣肉丝材料:肉300克青椒2个香菜适量干红辣椒葱姜蒜四川豆瓣酱盐生抽糖鸡精淀粉做法: 1.猪肉切丝,加盐,料酒,鸡精,少许淀粉腌制10分钟.锅入适量油,将肉丝滑熟控油备用 ...

百吃不贵的几道家常下饭菜,简单好吃又营养,天天都想吃拔丝红薯 1.将红薯去皮,洗净后切成滚刀块:备一碗清水. 2.锅中放入300克色拉油,待油温加热至7成热,即手放油上有明显的热度时,将红薯放入,翻 ...

好吃不贵的几道家常下饭菜,简单好吃又营养,天天都想吃虾仁煎鸡蛋做法 1.食材准备:虾仁一些,去掉虾线和虾肠,腌制半小时:盐.糖.胡椒粉.白酒,少许醋,搅拌均匀. 2.香葱几根洗净切碎.鸡蛋两个打开 ...

韭菜.香菇和肉末都是很平常的家常食材,但是搭配着也能做出家常好味道!韭菜又嫩又鲜,混合着香菇的香味,肉末的肉香味,吃着非常鲜美下饭,今天就跟大家分享这道夏季下饭菜哈! 肉末香菇炒韭菜食材:鲜香菇30 ...

准备材料毛蛤蜊500 克,菠菜300 克,大蒜5 瓣,味极鲜3 勺,香醋2 勺,糖1/3 小勺,香油1 小勺,鸡精1/4 小勺开始制作 1 毛蛤蜊用小刷子沿着壳的纹路清洗干净. 2 水烧开,放入蛤 ...

家常下饭菜，麻婆豆腐，简单美味营养，快速搞定，适合夏天