一言解惑︱海藻糖比白砂糖热量更低吗？ / 开普饭

ICECREAM 相比工序复杂的甜品.烘焙,夏日热门单品冰淇淋看似难度小了很多,但在网上随便一搜,就是一部关于冰淇淋的十万个为什么"血泪史": 为什么冰淇淋冻成了冰块? 为什么冰淇 ...

图源:pixabay 作者:kariya 糖能带来甜蜜也会带来疾病.食品饮料行业正在掀起前所未有的减糖风暴,如何科学合理来减糖也成为产品研发的核心.目前常见的代糖里,人工合成甜味剂因为涉及安全问题一直 ...

"元气森林"道歉的新闻,你看到了吗? "再提醒一下,乳茶有奶所以是有糖的"这话听着怎么那么别扭呢?是想给自己拉拉分呢(我用的是真·牛奶),还是想把锅甩给消费 ...

糖,烘焙美味的创造神,如今却在倡导大健康饮食中被控糖.减糖.甚至是无糖的概念革命中拉下神坛. 做烘焙,看到市面上的"0糖.0卡",再面对消费者的"被烘焙食品的高糖高脂劝退 ...

"多吃粗粮有益健康" "顿顿粗粮,瘦成闪电" "精米白面越吃越胖" 最近室长快被这些话洗脑了感觉多吃一口米饭都是极大的罪过! 爱吃精米白面 ...

糖在甜点中是不可或缺的一种原料糖对产品只产生甜味?其实糖还有很多作用,你知道几种? 我们只知道糖可以为产品提供甜味,却很少关注糖的作用.今天我们通过5个版块了解更多糖的知识. 1.常见糖的特点及应用 ...

和闺蜜聊起广东人爱喝糖水,北方朋友一个劲儿地说,带甜食的糖水容易发胖,虽然自己很喜欢广东糖水,但易胖的甜食已经有抗拒了. 现在大家都流行"戒糖抗衰老"这么一说,所以加了白砂糖的各种 ...

今天是国际三八妇女节忙碌了一天的你有没有好好犒劳自己一下? 我猜,你肯定很想喝一杯奶茶吧~ 不过,对于选择困难的人来说最难的不是选哪一家奶茶店也不是喝哪一款奶茶而是--加什么配料! 珍珠.芋 ...

不是! 一些人认为带虫眼的蔬菜没有农残,其实不一定,带虫眼与是否有农残之间没有必然联系.而且农药只要正确使用,蔬菜食用前彻底清洗,是安全的. "吃好每天三顿饭"工作室

慢速解冻! 冻肉宜慢速解冻,口感好,营养损失也少,可以先放入冰箱冷藏室慢速解冻,不宜用热水浸泡解冻. "吃好每天三顿饭"工作室

以前对油盐酱醋.五谷杂粮一窍不通的时候,去杂粮店买紫米,老板给我装了一斤回来,后来我又去买血糯米,老板又给我装了一斤回来,回到家发现两次买来的米竟然是一样的,难道血糯米就是紫米?再后来我专门跑了一趟批 ...

减脂吃什么?肉类的话非鸡胸肉莫属,它热量不高,还富含丰富的蛋白质,堪称减脂塑身期的最佳肉食.高蛋白.低脂肪.价格便宜,让鸡胸肉成为许多健身和减重的首选菜单. 最近网上超火的关晓彤同款蔬菜三明治,这是关 ...

一样不同来源的盐,主要成分都是氯化钠,在营养上无区别. "吃好每天三顿饭"工作室北京协和医院临床营养科于康教授主持的健康科普平台[吃好每天三顿饭],欢迎关注!

区别不大! 无论是圆茄子还是长茄子,营养上区别都不大,仅仅是个别营养素有细微差别而已. "吃好每天三顿饭"工作室

西蓝花! 西蓝花维生素C含量为56毫克/100克,大西红柿中维生素C含量为14毫克/100克,并不是越酸的蔬菜维生素C含量越高.

动物性食物! 海产品富含锌,其中牡蛎中含锌量最高,海鱼.瘦肉.鸡蛋.奶类等也是锌的理想食物来源. "吃好每天三顿饭"工作室

不是! 草莓空心并非激素所致,与品种.环境温湿度.成熟情况有关,可放心食用. "吃好每天三顿饭"工作室

一言解惑︱海藻糖比白砂糖热量更低吗？