美食精选:红油猪耳朵、菠萝油条虾、辣子鸡丁、老麻黄腊丁
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川湘地方特色菜
霸王猪脸 成菜大气.香辣味浓,可以说是这道菜的最大特点. 原料: 带骨猪脸1只 干辣椒节.花椒.油酥花生米.姜片.葱段.葱花.盐.料酒.酱油.菜油各适量川式卤水1锅 制法: 1.把猪脸治净后,纳盆加姜 ...
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女孩子的最爱——菠萝油条虾
这是一起悦读吧XF陪你阅读的第1036文章 "它的魅力就在于,看似毫无关系的食材组合在一起后,却能迸发出的惊人美味!酥脆咸鲜的油条虾与清甜菠萝的碰撞,就是这道菜最诱人的魅力!" 用 ...
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柔情蒜香骨 特点:双色双味,一菜两吃. 原料:排骨1500克. 调料:A椰汁1听,保利奶400克,玉米淀粉150克,牛油100克,盐.味精各5克,白糖50克,清水600克.B蒜蓉1千克,色拉油1500 ...
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百合滑炒鱼片 材料:鲜百合100g.草鱼1条.西芹1根.红椒2个.鸡蛋1个.油适量.盐5g.料酒20g.淀粉10g.胡椒粉5g 步骤 1.材料准备 2.草鱼宰洗干净,上切一刀 3.沿背部片下鱼肉. 4 ...
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胡椒猪肚 主料: 新鲜猪肚150克,排骨150克,带皮五花肉100克. 配料: 玉米200克,红枣50克,莲子10克,党参5克. 调料: 胡椒粒20克,盐5克,味精4克,生抽5克. 制作: 1.将猪肚 ...
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肉末虾仁青菜粥 配料: 大米 150克.肉末 50克.虾仁 100克.小白菜 150克.精盐 1勺.料酒 1勺.葱 1根.姜末 少许.胡椒粉 少许 做法: 1.150 克大米洗净,浸泡20分钟 2.青 ...
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美食精选:猪油渣烧白菜、麻辣仔鸡、口水鸡、山楂消脂粥的做法
猪油渣烧白菜 做法: 1.白菜洗净,茎叶分开,茎切成长条状,叶子改小: 2.锅里烧热油,倒入白菜茎: 3.翻炒变软后,倒入叶子一起翻炒均匀: 4.加入酱油.盐调味,一起翻炒均匀: 5.加入猪油.猪油渣 ...
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美食精选:猪油渣炒青菜、麻辣萝卜干咸菜、秘汁大拌菜
猪油渣炒青菜 1.青菜洗净切成段备用:2.油锅烧热,放入适量的猪油溶化:3.用中小火略炸一下猪油渣:4.放入青菜膀翻炒到断生:5.再放入叶子炒至断生,放入糖 盐 鸡精适量,即可起锅. 麻辣萝卜干 ...
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吃货美食:小炒猪耳朵、辣椒鸡丁、飞鱼籽寿司的做法
小炒猪耳朵 1.将卤好的猪耳朵洗净,切片,青蒜也切小段待用;2.洋葱.青椒.红辣椒也分别切好;3.锅中倒入少许油,爆香姜蒜,倒入猪耳朵翻炒片刻,加入1小勺料酒,继续翻炒;4.再放入洋葱.青椒和红辣椒炒 ...
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家常私房菜:炒肝尖,菠萝油条虾,牛筋腐竹煲
炒肝尖 食材 主料:猪肝500g 辅料:油适量/盐适量/味精适量/醋适量/酱油适量/白糖适量/蒜适量/淀粉适量/料酒适量/青椒适量/洋葱头适量 做法 1.猪肝洗净,切片 2.青椒,洋葱头洗净 3.洋葱 ...