美味诱人的几道家常菜，好吃的流口水，简单营养，下酒又下饭 / 开普饭

清蒸龙利鱼食材龙利鱼半条.香葱3根.姜3片.蒜2瓣.小米椒1个.香菜1根.胡萝卜1片.料酒1勺.蒸鱼豉油3勺. 做法 1.我买的是冻的龙利鱼排,解冻后放入料酒腌2分钟,因为是两个人吃所以只用了 ...

酱爆肉片材料: 五花肉.辣椒.胡萝卜.姜.蒜.食用油.甜面酱.料酒.糖.醋: 做法 1.五花肉切成薄片.姜.蒜切片备用:辣椒.胡萝卜切片备用: 2.锅中加少许油煸炒五花肉:炒至五花肉微黄,并出油 ...

芦笋炒牛肉主料芦笋:300g:牛肉:200g:大葱:10g:老姜:10g:干红辣椒:5g:白砂糖:1茶匙(5g):老抽:1汤匙:盐:1茶匙5g:油:1汤匙具体步骤 1.将芦笋去老根后洗净,用水焯 ...

秘制红烧鸡爪食材:鸡爪750g.花椒一-小把.八角两个.桂皮两小片.香叶两小片.冰糖10g.料酒一汤.匙老抽三汤匙.生抽两汤匙.十三香半茶匙.姜两片做法 1.准备好食材和各种香料(也就是上面的东东 ...

瘦肉炒韭菜花材料:韭菜花150克.猪肉100克.胡萝卜半根色拉油适量.食盐5克.酱油1小勺.淀粉1勺.胡椒粉适量. 做法: 1.准备好所有材料,韭菜花切4-5cm左右的长度,瘦肉切丝或者片都行,胡萝 ...

#「闪光时刻」主题征文二期# 大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受 ...

青椒炒豆腐材料:豆腐.青椒.红椒.干辣椒.姜.蒜.生抽.鸡精.淀粉. 做法: 1.准备好食材,姜,蒜,干辣椒清洗后切碎. 2.把青椒,红椒清洗,切块备用. 3.再把豆腐清洗后擦干水分,切成片. ...

话梅排骨食材:排骨.话梅.姜片.大葱.冰糖.料酒.油.盐做法:1.将话梅用开水泡上10分钟:姜切片:葱切段:2.排骨洗净切块,冷水下锅,加入两片姜,一起焯水后捞出再用温水洗净控干水分备用:3..锅中放 ...

白切鸡食材:文昌鸡或三黄鸡一只或半只.葱姜适量.料酒一勺.葱姜蒜适量.生抽两勺.白糖一勺.醋半勺.辣椒红油两勺.盐味鸡精适量.芝麻油两勺做法 1.鸡洗净后剁成两半 2.半锅水烧开后,用手捏住鸡头, ...

薄酥嫩鳕鱼材料:蛋挞酥皮(直径约8厘米)1个,银鳕鱼肉200克,生菜叶1张,薄荷叶1张.李锦记蒸鱼豉油10克,生粉15克,卡夫奇妙酱20克,柠檬汁5克,绿芥末2克,色拉油10克. 做法:1.蒸鱼 ...

糖醋脆皮鱼大图模式食材:鲜鱼1000克,植物油70克,酱油45毫升,料酒20毫升,醋50毫升,胡椒粉2.5克,盐6克,味精2克,糖100克,葱花10克,姜米5克,蒜泥15克,淀粉15克. 做法: ...

香菇油菜配料:香菇10个,油菜400克,姜1小片,蒜瓣2个,泡椒1个,生酱油10克,米醋5克,芝麻油3克,蚝油5克,淀粉4克,适量水,植物油15克.1)准备原材料.2)香菇洗净,用刀刻出如图所示图案 ...

糖醋脆皮豆腐配料:老豆腐,葱,熟白芝麻,番茄酱,白糖,醋,生抽,淀粉,盐,油做法 1.豆腐切小块,将豆腐吸干水分,入油锅中煎至两面金黄. 2.葱切葱花: 调好酱汁:亨氏番茄酱3汤匙,白糖半汤匙,醋 ...

美味诱人的几道家常菜，好吃的流口水，简单营养，下酒又下饭