武汉千家万户提前动手灌香肠有的店铺每天要忙十几个小时 / 开普饭

大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进. 年味越来越重了,每年都要做的香肠,今年依旧不能少.之前我们做过了川味麻辣香肠受到小伙伴们的一致好评,今天小易来分享广式腊肠的家常做法.红 ...

说起腊肉,总有说不完的话题.作为一个腊肉资深爱好者,吃腊肉是一种嗜好,什么海鲜鲍鱼山珍海味,没有一片腊肉来的实在.那味道,点燃味蕾,无法言喻.吃腊肠,美滋滋,可能对于西南人,尤其四川湖南来说腊肉腊肠是 ...

大家好,欢迎来到余甘果蜜的厨房,快乐下厨,幸福你我他,记得好好吃饭哟. 这是全家都喜欢的早餐,劲道爽口不粘连,简单快捷比店里的香.前几天,孩子说很怀念街边粉店,围坐在小桌子上吃粉的场景,甚是热闹,满满 ...

蔚蓝的天空洁白的云朵阳光暖暖的照耀着各小区房屋高楼顶上不同的晾晒台面飘来了阵阵风干了野性的肉香味时光荏苒转眼2020年的新春也即将来临尽管今年的猪肉很贵仍有很多人说: 贵也得弄 ...

原标题:"榨菜茅"33亿定增火了!易方达.广发.高盛等哄抢,更有张坤.朱少醒等大咖"提前"动手了! 摘要 ["榨菜茅"33亿定增火了!易方达 ...

[灌香肠] 食材:5斤前腿肉, 详细步骤: 1.灌香肠的第一步就是选肉:有人说灌的香肠口感不好,要么就是太油腻要么就是太干硬,其实这很大程度上是肉选择不对,灌香肠最好的肉并不是纯瘦肉,也不是五花肉,而 ...

本文是长篇系列文章<激荡四百年>的第362篇前面曾说过,臧质是刘义隆的表哥,算得上刘宋的外戚.他自命不凡,自诩一代英雄,刘劭弑父时,他就心怀异志. 臧质觉得,镇守荆州的刘义宣昏庸无能,容 ...

参考配方一猪肉5kg 五香粉30g 姜粉20g 白胡椒粉5g 味素80g 可口可乐300ml 盐50g 味达美330g 二锅头酒120g 花雕酒50g 白糖150g 参考配方二猪后臀尖4kg 猪肥 ...

导语:灌香肠放多少盐最佳?照着配方做,香肠味道好.香味浓.不变质距离过年越来越近了,不少家庭为了年货忙碌起来,常常去超市.商场.菜市场购买所需要的东西,大部分年货只需要存放好就可以了,还有一些年货需 ...

临近年底,各家各户开始陆续准备年货,香肠.腊肉是现在几乎少不了的年货,每年都会买上不少.其实北方大部分地区,在几十年前年货里面是没有这两样的,如我所在的中原地区,过去并没有制作腊肉和香肠的经验,我第一 ...

"小雪腌菜,大雪腌肉",今天是大雪节气,很多人都在抢购漂亮的猪肉,腌腊肉,灌腊肠,每当屋檐下挂满了香肠,也就意味着年到了,香肠可以款待亲朋,还可以赠送给亲戚,昨天路过菜市场,发现就 ...

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