8款高毛利早餐产品配方详解,点进来看看就能开店挣钱
相关推荐
-
面筋汤的做法
面筋汤是家庭里常做的饭,告别是在夏天,这种汤特别让人喜爱,这个汤做法不复杂,下面就分享一下面筋汤的做法 面粉 400克 鸡蛋 2个 青菜 200克 西红柿 1个 香葱 2棵 食盐 20克 色拉油 50 ...
-
繁峙面皮凉粉
繁峙面皮凉粉 文/韩英 繁峙县地处晋东北,夏季气候干热,可以持续三四个月,最热的时候就是七八月份了,最高温度也可以达到三十六七摄氏度.炎炎夏日里,诞生了解暑的美食--繁峙面皮,凉粉.大街上只要是人多的 ...
-
【正宗兰州牛肉拉面】全套制作工艺开面馆专用(附详细配方秘籍)
<全套兰州牛肉拉面制作工艺技术> 第一章 兰州牛肉面的简介 [兰州牛肉面简介] 兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是中国十大面条之一,是甘肃省兰州地区的清真风味小吃. 兰州牛肉面以" ...
-
赛沛、梅里埃、罗氏等10款经典分子POCT产品布局详解!
Tips:本文由IVD分子诊断从业者 EDAN 浪 投稿,可添加作者微信交流:xuezhangv3 分子诊断是指应用分子生物学方法检测患者体内遗传物质的结构或表达水平的变化而做出诊断的技术.而分子PO ...
-
广味白切技术解密:白卤水、牛奶卤水、盐卤卤水三款卤水配方详解
粤式白切美味,从熬制卤水开始. 白卤水:一卤两用--皮滑肉紧 清平鸡 白卤水是对清水浸制白切鸡手法的升级,创始人王源师傅以北方卤味为参照,在卤水配方中加入了瑶柱.虾米等海产配料,及香叶.香茅等草药包, ...
-
12款高毛利烧烤菜品
炭烤豆皮卷 做法 1.豆腐皮200克切成长.宽均为8厘米的正方片:金针菇切成长8厘米的段:用豆腐皮把金针菇用力地卷起来,串在竹签串上(一根竹签串6个左右). 2.将豆皮卷放在炭火架上,烤制约5分钟,刷 ...
-
20款高毛利豆腐菜品,堪称一绝,你一定要学会!
百宴技为先.修得方成艺--马涛! 让我欢喜让我忧 周华健 - 小天堂 1 铁板脆皮豆腐 要想让内脂豆腐达到外酥内嫩的口感,那在炸制前就需要裹匀脆炸粉. 制法: 1.把内脂豆腐切成节,待粘匀脆炸粉以后, ...
-
粤菜大厨教你做十款高毛利海鲜菜品
粤菜大厨教你做十款高毛利海鲜菜品
-
10款高毛利豆腐菜品,堪称一绝,一定要学会
10款高毛利豆腐菜品,堪称一绝,一定要学会
-
12款高毛利旺销特色菜品
厨师行业人才辈出,如果你不努力,或许就会被努力的人超过,坚持看一年我们的菜单内容,我们给你保证,涨工资绝不是梦想,只要你经常把在我们平台看到的菜,在工作中多练习,一定会得到很大的提升! 厨师是一个做到 ...
-
9款高毛利海鲜菜,压得住场面!
韭黄烧蛏子 原料:鲜蛏肉 250克 精盐 3克 清汤50克 花生油50克 韭黄l00克 绍酒 2克 芝麻油 5克 制作: 蛏肉放原汤中洗一遍,捞出控净水.韭黄摘去杂质洗净,切成3厘米长的段,将韭黄白与 ...
-
八款高毛利豆花菜
豆花鸡 原料:土鸡肉750克 豆花2盒 配料:姜米10克 蒜米15克 葱花20克 调料:香辣酱40克 豆瓣酱20克 干辣椒节10克 花椒5克 八角.香叶.桂皮.刀口辣椒.盐.料酒.胡椒粉.味精.白糖. ...
