美食推荐:青椒肉丝,素炒藕条,豉椒蒸土豆排骨的做法
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酱汁沾茄盒 材料:素肉末.茄子.姜泥.盐.酱油.生粉.面粉.水.寿司酱油 做法 1.素肉末与姜泥,盐,酱油,生粉,水和匀搅上劲: 2.茄子切片,放一勺素肉泥夹紧: 3.面粉加水和成较稀的面糊: 4.油 ...
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干烧南瓜 用料 南瓜,生抽,老抽,糖,醋 做法 1.南瓜切块. 2.不粘锅加油烧热. 3.入南瓜丁小火煎至表面微焦. 4.生抽,老抽,糖,醋调成烧汁. 5.倒入烧汁,大火收汁,并不停翻炒,使南瓜丁均匀 ...
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风琴土豆 材料:土豆.腊肠.花椒粉.胡椒粉.盐.生抽.蚝油.淀粉.鸡粉 做法:1.土豆洗干净后去皮,切片注意不要切断,腊肠切片 2.土豆切好后,每片之间放入腊肠,上锅蒸熟 3.锅中烧油,油热后放入葱蒜 ...
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酱焖排骨 材料:排骨 300克:生抽.冰糖.老抽.大蒜.料酒.味极鲜.盐.淀粉.豆瓣酱 .胡椒粉.生姜.干辣椒. 做法: 1.准备新鲜的排骨: 2.锅中加入凉水:将排骨下入锅中,不需要盖锅盖煮开:排骨 ...
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酱油卤肉 用料:肉500克.水600克.生抽35克.老抽15克.冰糖30克: 做法 整块肉冲洗干净,放炒锅里,加水.生抽.老抽.冰糖,大火煮开后,转小火1小时,最后开中火收汁 小贴士:1.肉选我这种雪 ...
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新式手抓羊肉 特点: 鲜香辛辣,别具风味. 原料: 精选高原公羊前肋排10千克. 调料: 滋补药料35克,花椒20克,白胡椒30克,八角20克,草果20克,生姜50克,葱段100克,大蒜100克. 蘸 ...
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椒香豆腐鱼 做法:1.将九肚鱼剖腹治净,纳盆加盐.味精和料酒码味.另将铁板蒙上铝箔纸,烧热待用. 2.将九肚鱼逐一用竹签穿起,裹匀脆皮糊后,下入烧至五成热的色拉油锅,炸至色金黄时,捞出来放铁板上. 3 ...
