家常菜的分享：黑胡椒猪柳，清蒸鲜虾，西芹拌百合 / 开普饭

火腿虾滑酿鸡翅的用料鸡翅 12个虾滑 160克方火腿 120克青豆 40克现磨黑胡椒 1茶匙蛋液适量炸粉适量姜片 10片清酒 30毫升白胡椒粉 1茶匙现磨黑胡椒 1茶匙海盐适量火腿虾 ...

奶香玉米饼做法:1.把适量酵母用温水冲开调匀 2.把玉米面,面粉,奶粉一起放入大容器拌匀,再加打散的蛋液,白糖,酵母水和适量温水一起调成面糊 3.面糊调好后放在一边,饧发20-30分钟,直到面糊表面 ...

孜然酱汁杏鲍菇材料杏鲍菇,蒜末,香菜(选用),蒜蓉辣酱,孜然芝麻做法 1.香辣烧烤味酱汁: 1勺蒜蓉辣酱.1勺蚝油.1勺生抽.半勺老抽.半勺孜然粉.1勺孜然粒.半勺白糖放入碗中调匀 2.杏鲍菇手 ...

木耳炒鸡蛋材料:水发木耳若干,鸡蛋2个.葱花,蒜末,食用油,盐,鸡精. 做法 1:木耳用水发好,洗干净,把下面的硬的抠掉,用手撕成小朵,用沸水焯一下.鸡蛋打好,备用. 2:热锅倒一点点油,把鸡蛋摊好 ...

清蒸鲜虾食材:沙虾500g.油适量.生姜1小块.蒜头3瓣.鲜味汁适量做法: 1.将沙虾清洗干净,剪去虾须.虾脚 2.蒜头和生姜分别洗净剁碎备用 3.蒸锅放水煮开,把虾放进蒸笼,大火蒸5~6分钟,关 ...

清蒸鲜虾食材:沙虾500g.油适量.生姜1小块.蒜头3瓣.鲜味汁适量. 做法: 1)沙虾清洗干净,剪去虾须.虾脚: 2)蒜头和生姜分别剁碎: 3)蒸锅放水煮开,把虾放进蒸笼,水开后放蒸锅上面,大火蒸 ...

酱焖丝瓜材料:丝瓜两个去皮,蒜末适量,葱适量做法: 1.调味料:生抽一勺,蚝油一勺,老抽半勺,黄豆酱一勺,盐.糖小半勺,淀粉一勺,清水两勺. 2.起锅烧油,爆香葱蒜,下锅丝瓜翻炒一分钟断生 3.倒 ...

食材冷鲜鲁西黄牛牛腱1000克老恒和香糟卤100g 八角2颗桂皮5克花椒粉3克食盐15克香叶3克红烧酱油50克酿造酱油50克臻味蚝油20克生姜粉5克辣椒丝5克做法 1.把牛腱清 ...

口水鸡丝材料:鸡胸肉:洋葱0.5个:青椒1个:生姜1块:蒜头1个:干红辣椒7-8根:花椒1勺:八角2-3颗:香酥花生少许: 做法:1.原材料洗净准备,洋葱切丝(随意切),青椒,生姜切细丝,蒜切末,干 ...

柳橙蒸蛋材料:橙子2个.鸡蛋2个.白砂糖10克做法:1. 橙子用盐揉搓外皮,洗净 2. 洗净的橙子在1/5之处,切开,用手挤出橙子,在用勺子刮干净 3. 鸡蛋打散,加入白砂糖拌均,再混合橙子拌均 ...

家常菜的分享：黑胡椒猪柳，清蒸鲜虾，西芹拌百合