【科普营养】为什么要常吃蔬菜？吃菜的一二四原则 / 开普饭

心脏是人体重要的器官之一,营养学家及普通民众对于让心脏变得更加强壮的追求一直没有间断过,饮食便是其中之一. 哈佛大学一项发表在<内科学年鉴>上的研究验证了,多吃蔬菜水果仅8周即可增强心脏动 ...

蔬菜摄入不足是导致疾病和过早死亡的主要饮食因素之一. 然而,根据美国疾病控制和预防中心的数据,只有十分之一的成年人食用了足够的水果或蔬菜. 每个挑食的人都会被妈妈叮嘱"不要光吃肉,多吃蔬菜& ...

目前我国心血管疾病患病人数已超过3亿人,是导致我国居民死亡的头号杀手,全国每年有超过100万人死于心梗,其中年轻心梗患者数量逐年上升. 究其原因,就是源头预防没有做好.高胆固醇血症.肥胖以及肥胖导致的 ...

心脏是身体的"劳模",一辈子工作不停,每逢进入冬季,都是对这个劳模的年底大考. 人体内的血液,得温则易于流动,得寒就容易停滞,所谓"血遇寒则凝",说的就是这个道 ...

(图片来源:https://www.pexels.com) 1. 深绿叶蔬菜代表:比如菠菜.苋菜.小白菜.油菜类(如小油菜.菜心).芥菜.芥蓝.茼蒿.茴香菜.木耳菜.空心菜.西洋菜.绿生菜等等. 至 ...

主食这么吃,粗细搭配.营养健康两手抓! 文章来源:营养师团文 | 谢悠悠编辑 | 小灰灰已授权<中国临床营养网>编辑部 BBC纪录片The World's Best Diet,里面 ...

毛豆香干炒肉末毛豆青翠碧绿,味道好,营养价值也高,毛豆和香干,再加点肉丁,一起炒特别的好吃,其中毛豆和香干中的钙元素比较丰富,有着促进钙吸收的作用,还能强壮骨骼,有着促进身体发育的作用,小孩子多吃能 ...

"吃饭是一种心境,吃的是食物,品的却是生活!"欢迎大家关注畅畅美食日记,唯有爱与美食不可辜负,亲手为家人烹饪美食,吃得美味更健康! 导语:春天,多给孩子吃它,这做法香酥掉渣营养解馋 ...

小甜侃健身指南:鹅蛋比鸡蛋更有营养,女性经常吃对身体有好处个其他人要注意鸡蛋大家都很熟悉.鸡蛋富含优质蛋白质,对人体健康有益.我们今天要介绍给你的鸡蛋比我们经常吃的鸡蛋更有营养.这是鹅蛋.鹅蛋比个蛋大 ...

中国临床营养网(lcyycc) 作者介绍范志红中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授,食品科学博士中国营养学会理事,中国食品科技协会高级会员,北京科普作家协会理事,中国科协聘烹饪营养首席科学 ...

中国临床营养网(lcyycc) 作者介绍郑西希北京协和医院临床医师毕业于协和医学院,公众号"西希营养学"创造者. 是一个有着一枚吃货的心和一个医生的学术控的医学女博士, 在临 ...

今天用山药.香菇.胡萝卜和红枣做养生素炒.整道菜清爽鲜美,营养丰富,喜欢的小伙伴不妨试一下. 香菇烩山药准备材料原料:山药400克,鲜香菇80克,干红枣25克,胡萝卜20克调料:盐1茶匙,生抽1 ...

中国临床营养网(lcyycc) 作者介绍王兴国大连市中心医院营养科主任/头条号签约作者辽宁省营养学会理事,大连市营养学会常务副理事长,辽宁省公共营养师职业技能鉴定专家,大连市医学会临床营养分会委 ...

【科普营养】为什么要常吃蔬菜？吃菜的一二四原则