特美味、超简单的十道家常菜，营养又解馋，配着米饭吃，好过瘾呀 / 开普饭

回锅肉主材:五花肉.洋葱.蒜苗.青椒.红椒辅材:辣豆瓣酱.白糖.味精.料酒做法: 1.五花肉冲洗干净,整块放入锅中大火煮约15分钟左右: 2.用筷子试插一下,如无血水渗出,则捞出冷水冲洗一下 ...

辣酱凤爪材料:凤爪10个.番茄酱1勺.韩式辣椒酱2勺.冰糖1勺.生抽2勺.料酒1勺.辣椒面适量.白芝麻少许.植物油少许.大蒜6瓣做法 1.备好食材,鸡爪泡去血水,去爪尖,冷水入锅焯水后捞出备用 ...

青椒炒肉 1.肉切薄片倒入生抽少许腌制 2.圆葱切小块 3.辣椒切丝 4.等油热放入较肥的肉翻炒炸出肥油后放较瘦的肉.翻炒瘦肉变成白色盛出. 5.油热后放入葱炒出香味儿.放入切好的青椒丝,炒至青椒丝变 ...

秋葵炒鸡蛋材料:秋葵.鸡蛋.红椒.盐.油做法: 1.秋葵洗净在沸水中焯烫一下,然后切段:红椒切小片. 2.鸡蛋打在碗里加点点盐打散,锅中加油烧热,倒入蛋液炒成块盛出备用. 3.锅中再加点油,倒入秋 ...

辣白菜炖牛腩材料:500g.100g.牛腩辣白菜的油量,适量的盐,香料,干辣椒,酒适量适量做法 1.牛腩洗净,用沸水煮开,倒入血液储备 2.另倒一锅冷水,将牛腩,香叶,桂皮,茴香,草果,生姜, ...

糯米排骨食材:糯米.玉米粒.青豆.胡萝卜丁.排骨.粽叶.酱油.盐.白糖.胡椒粉.味精. 做法: 1.小排骨切小段,洗净,控干水份.加入盐.生抽.白糖.白胡椒粉.味精腌制2小时以上. 2.糯米提前 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

[豆豉蒸排骨] 用料:排骨 350克.豆豉辣椒适量.生姜.大蒜.蚝油.料酒.鸡精.淀粉.生抽: 做法 1.排骨洗净沥干,加入适量的淀粉.料酒.蚝油.鸡精.生抽.盐,拌匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌 ...

手撕杏鲍菇做法:1.杏鲍菇洗干净后撕成丝,木耳泡发后去根也同样切成丝,青红椒洗净切成丝2.葱姜切成丝,蒜切成末,干辣椒斜着切成段3.锅中烧水,水开后先后放入杏鲍菇和木耳焯一下水,杏鲍菇过凉水沥干水后 ...

粉蒸排骨食材:排骨1斤,红薯适量,豆瓣酱少许, 老抽.蒜.酒吞汁.白糖.盐.鸡精.蒸肉米粉.葱.食用油各适量做法: 1.将排骨宰成段, 红薯削皮切成小块, 蒜葱切末. 2.将豆瓣酱.老抽.蒜末 ...

冬笋炒虾球材料:虾.冬笋.杂蔬.葱.姜.料酒.蕃茄酱.泡椒.盐做法 1.把虾和冷冻杂蔬从冷冻层拿出解冻,要是新鲜的配菜提前切丁. 2.大虾背虾肚上各划一刀取虾线切丁 ,小虾虾背划一刀,放点料 ...

今天吃什么?我来帮你选! 每天营养师为你搭配"一日三餐" 手撕牛肉拌杂蔬熟牛肉150克:香芹2棵:洋葱0.5个:胡萝卜0.5根:红椒0.5个: 辣椒粉1匙:植物油:生抽:糖:香醋 ...

特美味、超简单的十道家常菜，营养又解馋，配着米饭吃，好过瘾呀