大道至简话武夷岩茶 / 开普饭

武夷山多悬崖绝壁,茶农利用岩凹.石隙.石缝,沿边砌筑石岸种茶,有"盆栽式"茶园之称.因为有"岩岩有茶,非岩不茶"之说,岩茶因而得名.武夷山栽种的茶树,品种繁多, ...

谢邀,首先回答一下你的问题. 按国家标准<GB/T 18745-2006 地理标志产品武夷岩茶>的规定来说:"武夷岩茶产品分为大红袍.名枞.肉桂.水仙.奇种." 而论 ...

乍一看到这张图,第一反应可能会是:"这谁做的,正岩.半岩.洲茶的范围写错了,很不走心哟~" 但是如果再注意到左上角的的CCTV2和右下角的"315在行动",是不 ...

岩茶的品质,最主要的影响因素就是生长环境.按产地来分,传统上分正岩茶.半岩茶和洲茶.这是用来鉴定岩茶品质和档次的最主要划分.所谓正岩(紫色砂砾岩)以著名的"三坑两涧--慧苑坑.大坑口(倒水 ...

提到武夷岩茶四个字,早些年别人的印象就是,哦,大红袍!这些年大红袍虽然还是武夷岩茶的一个主要标签,但是越来越多的人知道了更多的标签,现在有些人会说,哦!牛栏坑肉桂!哦,老枞水仙!哦--三坑两涧. 说起 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花 <1> 在岩茶做茶季里,我们经常会听到一个词:毛茶! 记得有一年,有位朋友从上海过来,打算学茶. 彼时,刚好赶上做茶季,我就 ...

"名山秀水,必产灵芽". 过去的祖先视茶如人. 一株茶就跟一家人一样, 而且是祖宗传下来的,对茶是要敬畏的. 乾隆年间,铁罗汉曾经名扬海内外,它是茶文化的载体. 优美的大红袍故事. ...

武夷山坐落在福建省东北部,有"奇秀甲于东南"之誉.群峰相连,峡谷纵横,九曲溪萦回其间,气候温和,冬暖夏凉,雨量充沛.武夷不独以山水之奇而奇,更以茶产之奇而奇.武夷山悬崖绝壁,深坑巨 ...

武夷岩茶的品饮入门,该如何准确描述岩茶的各项指标?该从哪三个方面特征入手品鉴岩茶? 品饮武夷岩茶,要从它的外形.香气.汤色.滋味.叶底五个方面入手: 外形:弯条型,色泽乌褐,或带墨绿.或带沙绿.或带青 ...

找女朋友这么大的事情, 怎么能不三思后行? 有人说, 一定找个聪明.漂亮.有教养的白富美~ 还有人说,你懂什么? 胸大.腿长.风情万种才够味! 要我说,挑女朋友不难, 找个爱喝茶的就够了! 有的 ...

什么是"新媳妇油茶" 在广西三江林溪河一带,侗家人往往在春节前后办婚事.新娘过门后,要在婆家住上三五夜(住单不住双)再转回娘家.在回门前一天要吃喜酒,还有"闹新媳妇油茶& ...

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