螃蟹正当季教你如何挑选螃蟹 / 开普饭

中秋节吃螃蟹的习俗由来已久,此时正值雌蟹膏香肉嫩之时,甘香流油的蟹黄.白嫩鲜甜的蟹肉,是最佳的品尝时机.中秋佳节恰好是一个充满着浓情厚谊的节日,而"谢"要怎么说出口送出手?作为谐音 ...

电话秋风起,蟹脚痒秋天是属于螃蟹的季节一口鲜香的蟹肉才是秋日不可或缺的美好滋味! 想到膏腴肥美的螃蟹大家是不是已经忍不住开始咽口水了那么快随我一起来看看近日螃蟹湾螃蟹的生长情况从市区驱 ...

谷雨后,木瓜正当季,教你4种做法,香甜可口,营养丰富滋补养人.四月剩下的时间不多了,随着谷雨时节的到来,春天的脚步慢慢地远去,人们开始为迎接夏天做准备.虽然现在处于春末夏初的时候,不过该有的水果还是一 ...

秋天市场上琳琅满目的各种水果让大家有了很多选择余地.不但水果种类繁多,同类水果的品种也很多.很多不法商贩为了吸引顾客,让水果的卖相更好,就动歪脑筋给水果作假.这几种常吃的水果,也是被商贩做手脚最多的. ...

记忆深处,小时候的老胡同里都会有一棵两人抱不过来的老槐树,每到春天就会散发出迷人的香甜味道.我们会在老槐树下仰着头数着今天又开了多少槐花串串--岁月慢慢流逝,闻过的花香无数,可槐花的这股细甜.清香的味 ...

大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进. 冬笋,笋质幼嫩,入口鲜美,吃法也多样,煲汤.炒菜荤素皆宜,是很多人都喜欢的一道菜肴.今天小易来分享冬笋的新吃法,不炒不炖汤,吃起来清脆又 ...

每年的八月到十月份是吃螃蟹的最佳时期,这个时候的螃蟹个儿大肥美,非常好吃:我们每年在这个期间就会经常买一点螃蟹回家过过瘾,我们家的口味比较重一点,所以比较喜欢吃香辣蟹,清蒸的不是很喜欢吃,虽然说清蒸的 ...

购买螃蟹应掌握挑选方法,购买时应选购色泽光亮.无腥无臭的螃蟹. 以蟹壳呈青灰色(河蟹为黑绿色).螯足绒毛丛生.肢体连接牢固.腿部完整无缺的鲜活螃蟹为佳. 购买时,用拇指和食指捏起蟹背并轻轻晃动,蟹爪下 ...

秋天吃藕正当季,教你做酥香脆口的莲藕盒子,做法简单,一看就会

为芒果季收藏,不用烤箱做蛋糕,无色素还低糖,吃再多也不会腻找对方子,烘焙很简单,柔软如云朵的蔓越莓吐司,甩面包房几条街一看就会的几种馒头做法,各个光滑喧软,比面包好吃还简单一把糯米粉一把糖,复刻 ...

螃蟹正当季 教你如何挑选螃蟹