尖椒炒皮肚这样做香辣入味，软嫩劲道，附挑选及泡发皮肚的技巧 / 开普饭

猪皮这种做法太好吃了,口感爽滑,美味香辣,好吃又解馋. 各位朋友和亲们大家好,我是风雨彩虹.各位亲们,以后家里买猪肉的肉皮不要再扔了,肉皮里含有很多胶原蛋白.爱美的人士经常吃,又美容又养颜.用肉皮可以 ...

生活不富裕的年代,鸡是作为营养品来吃的,不是吃鸡而是喝鸡汤,鸡汤上面一定要飘着一层油花才好喝,小编小的时候特别不爱喝鸡汤,喝了一次太油腻的鸡汤给顶住了,炖过汤之后的鸡肉也不好吃,柴而无味,反而对鸡肚子 ...

青椒酿肉做法 1.瘦肉清洗干净,剁成肉末,放入大碗里面,加葱姜,盐,鸡精,料酒,生抽,老抽,蚝油,香油,淀粉搅拌均匀备用. 2.青椒清洗干净,划开去籽,塞入肉末备用. 3.调料汁,碗中放入蒜末,生抽, ...

到了夏天炎热的季节,我基本上就很少吃肉了,因为天气炎热没有胃口,吃得太油腻爱上火,所以伏天很多时候都是吃些素菜,馋了就吃鸡蛋.比如说尖椒炒鸡蛋就是我夏季经常做的家常菜,好吃又便宜,下饭又解馋,配粥配米 ...

豆腐皮也被称作千张.豆片等,各地的叫法稍微有些不一样,是我们很常见的豆制品之一.豆腐皮含有丰富的优质蛋白,营养价值高,容易消化,吸收快的优点,很受大家的喜爱. 今天和大家分享的这一款豆腐皮做法更是美味 ...

虽说家常菜馆一般都走接地气的亲切路线,但仍需要有几道特色菜品,才能在众多家常菜馆中脱颖而出,给食客留下记忆点.下面就介绍几道家常菜馆中的特色菜品,供大家参考. 尖椒肥肠鸡原料:熟肥肠(滚刀3厘米长) ...

[尖椒炒肉末的烹饪技巧] 准备食材清单:准备8个尖椒,猪肉320克作用(最好选择嫩一些瘦肉),香葱少许,料酒少许,淀粉2勺,生姜和大蒜少许等等. 烹饪第一步:将尖椒清洗干净,将尖椒全部切成圈圈,将生姜 ...

[食材] 洋葱1个.猪大肠180克.红干椒1小把.蒜头20克.生姜3片.生抽2茶匙.老抽数滴.盐1茶匙.料酒少许 [做法] 1.准备好猪大肠.洋葱.红干椒.蒜头等食材,红干椒和蒜头一定要多放一点,放少 ...

比糯米饼香润,比面饼细滑,10分钟做锅它,软糯劲道,孩子最爱! 用料主料糯米粉100克玉米粉20克凉开水125克糖5克猪油15克.红豆馅适量过程: 1.两种粉准备好,纯糯米饼口感过于软糯 ...

自制辣条地地道道的川妹子,手把手教你熬红油做辣条,红油真的是万能的,吃面,凉拌菜都很ok 原创作者露-98 食材牛筋面200克花椒粉2勺粗辣椒粉50克细辣椒面30克白芝麻适量白酒10克 ...

今天和大家分享一道"麻婆豆腐"的家常做法,很多人都不知道豆腐怎么做滑嫩不破碎,今天教大家一个方法,豆腐鲜嫩,香辣入味,有喜欢的赶紧学一下. 食材:老豆腐.肉丝辅料:大蒜.大葱.生 ...

尖椒炒皮肚这样做香辣入味，软嫩劲道，附挑选及泡发皮肚的技巧