主厨的食材 | 食用香草（一） / 开普饭

作者:孙立华播音:王超群编辑:孙立华香草是指会散发出独特香味的植物,其通常有调味.制作香料或萃取精油等功用,其中很多也具备药用价值. 我国应用香料的历史可以上溯到距今5000多年前的炎黄时期,屈 ...

20种适合秋季养殖的花草 1.金鱼草金鱼草叶片分长圆状和披针形,花有白.淡红.深红.肉色.深黄.浅黄.黄橙等色.其花状似金鱼,寓意金有余.繁荣昌盛及活泼. 长江以南地区可秋播,以9-10月为好.约7 ...

来过味Fusion创意厨房的朋友都知道,钱老师在工作室种满了花草,这些花草可不是只具有观赏性的哦,每一株都是可以食用的. 之前给大家盘点了不少食用香草,今天味Fusion创意就给大家盘点一期食用苗菜, ...

来过味Fusion创意厨房的朋友都知道,钱老师在工作室种满了花草,这些花草可不是只具有观赏性的哦,每一株都是可以食用的. 之前给大家盘点了不少食用香草,今天味Fusion创意就给大家盘点一期食用苗菜, ...

灯笼花灯笼花:杜鹃花科,树萝卜属附生灌木:叶片革质,椭圆形,上半部边缘有细锯齿.无毛,表脉不显,背脉明显:叶柄被微柔毛.花单生叶腋:花梗被灰色短柔毛,白色腺柔毛:花萼刚毛,花萼檐部长4毫米,裂片三角 ...

万寿菊万寿菊为菊科万寿菊属一年生草本植物,茎直立,粗壮,具纵细条棱,分枝向上平展.叶羽状分裂:沿叶缘有少数腺体.头状花序单生:总苞杯状,顶端具齿尖:舌状花黄色或暗橙色:管状花花冠黄色.瘦果线形,基部 ...

鱼肚概述鱼肚即鱼鳔,是鱼的平衡器官,俗称鱼泡泡,鱼肚为干制品.所有的鱼都有鳔,但能成为上等商品的,却只有肚壁厚实.含胶质丰富的几种,常见的为石首鱼科的毛鲿鱼.黄唇鱼.双棘黄姑鱼.鲵鱼.大黄鱼:海鳗科 ...

海参为棘皮动物门海参纲动物的统称.通体黑色,呈长圆筒状或蠕虫状,又名海鼠.海马子(状如男子势).海参在全世界约有1100多种,我国沿海发现101种,经常出现在市场上的约有21种.根据海参表面是否有圆椎 ...

一转眼又到了吃螃蟹的黄金季节啦,菊香蟹肥,正是人们品尝螃蟹的最好时光.螃蟹,肉质细嫩,味道鲜美,为上等名贵水产. 俗语里"九雌十雄"."九月团脐,十月尖",都是 ...

生活中,对于许多男性来讲,养肾护腰就跟女性养颜护肤是同样重要的事,俗话说:"男人肾好,身体才好!"所以说,养肾护肾对于男性来说至关重要. 在日常生活中,男性一般都会用枸杞来养肾,因 ...

近年来,随着饮食结构改变.生活节奏加快,便秘的患病率逐年上升.据相关流行病学资料显示, 我国便秘的发病率高达 3% - 11%,并随年龄增长而升高.但很多人对于便秘的重视程度并不高,大多数便秘患者并没 ...

主厨的食材 | 食用香草（一）