蒸包子时，牢记3个小技巧，保证包子香软好吃，不塌陷不变形 / 开普饭

包子暄软蓬松,有肉有菜,做好一堆冰箱,早上起来热一热就能吃,省事又好吃,是很多人喜爱包子的原因. 但是对于很多朋友来说,做出来的包子总是不够松软,有时候严格按着配方做,还是做失败了,不是包子偏硬就是塌 ...

冬天天气冷,所以呢就有很多人为了发面而犯愁了,一个朋友和我抱怨说,本来就不太会做发面的东西,这天气凉了,做发面馒头就更难了,面都和了一天了,还没发起来,最后只能出去买着吃了!还问我有没有冬天发面的小技 ...

面食是我们日常生活中常见的主食,特别是我们北方人都很喜欢吃面食.面食的种类也有很多,最常见有馒头.烙饼.饺子.包子等等,今天咱们做个韭菜鸡蛋馅包子,过年的时候肉馅的包子.饺子吃多了,换个口味做个素馅的 ...

家常蒸包子,想要如同早餐店卖得一般好吃,其中的小技巧是一定要掌握到位的,不管是调馅.和面亦或是蒸制,每个步骤详细做好,包子暄软鲜香,啥馅的也好吃,这次要分享给大家的是一款茴香粉条鸡蛋包子,虽说是纯素馅 ...

导语:蒸白菜包子时,牢记这4个技巧,包子松软不塌陷,鲜嫩多汁又好吃! 入冬以后,天气寒冷,要多给家人吃一些热量高的面食.作为一个土生土长的山东人,我们家的日常饮食离不开各种面食.每天的主食,除了馒头和 ...

包子好吃有秘诀,不塌陷不回缩,蓬松暄软真解馋包子好吃有秘诀,不塌陷不回缩,蓬松暄软真解馋展开

蒸包子时,万万不可直接上锅蒸,掌握这3个小技巧,做出来的包子松软好吃,不塌陷,不回缩.今天又任性了一次,做了个酱肉包子,猪肉虽贵,但是该吃了还是得吃的.像我们这样的上班族,为了多睡一会,经常在外面吃早 ...

炸小鱼是我的最爱,我从小就喜欢吃,家乡离海比较近,小时候爸爸是渔民,经常在河边捞一些小鱼小虾回家,然后老妈就给我们炸着吃,炸好的小鱼小虾酥脆又入味,好吃极了.虽然这么多年过去了,但是我一想起老妈炸的小 ...

很多的人在家里蒸包子的时候,都会遇到这样一个问题,就是蒸出来的包子总是不好吃,而且也觉得不够蓬松,其实最主要的是你在蒸包子最重要的几个技巧,只需掌握了这几个蒸包子的技巧,保证你蒸出来的包子又大又软,不 ...

蒸包子,千万不要直接上锅蒸,3个小诀窍,包子鲜嫩松软,不塌陷,大家好我是傻姐,生活中唯有美食和美景不可辜负,作为北方人,冬天很多人喜欢蒸包子吃,南方也有很多朋友喜欢吃包子的,但是一般都是去包子铺买,自 ...

其实说句实话,丑橘长得并不算很丑,而且味道还特别好.但是无论是什么水果都是一样的,在挑选的时候,一定要多注意一下,才能保证挑选出来的橘子才能更加好吃.因为本身丑橘的味道一般都是很不错,吃起来多汁而且酸 ...

蒸包子时，牢记3个小技巧，保证包子香软好吃，不塌陷不变形