美食推荐：海参蒸蛋羹，清炒茭白，家常凉拌莴笋丝的做法 / 开普饭

虽然说现在夏天已经过去了,秋天已经正式来临了,但是天气有时候是非常炎热的,也就是我们常说的秋老虎.那么在炎热的天气里,很多人是不想吃很热的饭菜,但是如果我们正常的饭菜放凉了,吃起来就有可能对肠胃造成不 ...

莴笋除了用来炒最好吃的做法应该就是凉拌了,所以今天咱们就来跟大家分享一个莴笋凉拌的做法,家常凉拌莴笋.这道家常凉拌莴笋做出来之后太香了,可以说是莴笋最正确的做法之一.吃起来既下饭又下酒,而且还百吃不腻 ...

准备材料水发海参7 只,笋丝100 克,黄瓜丝100 克,小葱.姜末各 10 克,香菜段8 克,清汤800 毫升,白醋.胡椒粉.生抽.盐.鸡精.香油.水淀粉各适量开始制作详细步骤 / 1 ...

手撕鸡食材鸡胸肉,大料,姜,糖,盐,味精,芝麻,熟花生,香菜,蒜,葱,辣椒油做法 1.把鸡胸肉煮熟,水中放入葱.大料.姜.盐. 2.把熟的鸡肉撕成肉丝,熟花生碾碎,香菜切成末,蒜切成末. 3.将 ...

清炒南瓜材料:南瓜.葱.食盐做法 1.南瓜去皮切成片备用: 2.锅中热油,倒入葱花爆香,再倒入南瓜片翻炒: 3.加入食盐调味,再加入少量的清水闷煮一下: 4.待锅中水烧的差不多了,撒入葱花翻炒几下 ...

糖醋蜜肉材料:猪肉,蜂蜜,葱,姜,蒜,料酒,生抽,盐,鸡精,醋,干淀粉,水淀粉. 做法:1.将猪肉切成片,倒入干净的碗里.用生抽,盐,料酒腌制入味.葱姜蒜各切成碎末备用. 2.将腌好的肉片蘸干淀粉. ...

家常豆腐做法: 1:老豆腐切成方块,碗中打入鸡蛋,将鸡蛋搅散备用 2:豆腐放入鸡蛋液中,使豆腐块表面沾上鸡蛋液 3:起锅烧油,油热放入蘸好鸡蛋液的豆腐放入锅里煎,煎至两面金黄捞出备用 4:青红椒切块 ...

原创美食推荐:醉排骨,五花肉炒藕片,宫保豆腐的做法醉排骨材料:新鲜肋排500g 蒜末少许盐适量粗粒地瓜粉适量香葱末少许胡椒粉少许料酒少许做法: 1.肋排用清水浸泡一小时去除血水,沥干 ...

青椒炒鸡食材:带骨仔公鸡500克,辣椒50克.蒜子.红油.小米辣圈.料酒.酱油各10克,盐3克,姜片.蒜片各12克,红辣椒8克,色拉油25克. 做法: 1.将仔公鸡宰杀制净,切成大块,辣椒洗净切 ...

双椒牛肉材料: 牛肉150克.红色绿色尖椒若干.酱油.料酒.姜.盐.花椒.海椒面.芡粉: 做法 1.牛肉切成丝加入少量水勾兑芡粉或鸡蛋清搅拌加入花椒和少量酱油和海椒面: 2.将姜切成丝双椒切成 ...

卷心菜炒木耳做法:1.卷心菜切成小片(也可手撕),洗干净.木耳提前泡发,摘成小朵,洗干净. 2.猪里脊切成肉丝.葱和辣椒切好备用. 3.肉丝加入料酒.鸡蛋.淀粉.酱油抓均匀,腌制一会. 4.锅中倒少 ...

韭苔炒牛肉材料:牛腱肉.韭苔,红尖椒.食盐.白糖.生抽.酱油.蚝油.姜.淀粉.植物油做法:1.把牛腱子肉提前解冻 2.食材洗净,牛肉吃多少就切多少,余下的做其他菜 3.牛肉切小条,韭苔切段,红椒切 ...

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