原创美食推荐：醉排骨，五花肉炒藕片，宫保豆腐的做法 / 开普饭

家常炒茄子食材配料: 茄子,青椒,番茄,干木耳,姜,蒜,油,盐,生抽,料酒,蚝油,鸡精,淀粉,十三香,白糖. 做法步骤: 1.准备好食材,首先把姜,蒜清洗切碎,干木耳泡发切开. 2.把番茄清洗后切块 ...

老干妈炒藕片材料:2节藕.2勺老干妈 .适量盐和醋做法:1.把藕切片,放入清水里把淀粉泡出去 2.油温烧到7成热,放入藕片翻炒至8成熟,加一大勺老干妈豆瓣酱,加适量盐,再点一点醋,炒匀后就可以出锅 ...

五花肉炒韭花材料:五花肉半斤韭菜花一小把(约3两) 风味豆豉一大勺生抽3大匙蒜3粒盐少许油少许做法: 1.五花肉洗干净切片,韭菜花切段,蒜蓉拍碎 2.锅里入少许油,爆香一半蒜蓉 3.放入 ...

香菇肉末食材:香菇,猪肉末,油,盐,白糖,料酒,老抽,葱,姜,蒜,辣椒. 做法: 1.准备好碎肉,香菇洗净泡好,切丁 2.锅里油热,放下姜,蒜,辣椒爆香.放入碎肉煸炒.当肉转色,放下香菇 3.加点料 ...

猪肉炒藕片材料:鲜藕.猪肉.豆瓣酱.酱油.糖.盐.姜.蒜. 做法:1莲藕切片,猪肉切片 2在锅内放入少许油,炒至颜色,加入洋葱.姜.蒜炒香. 3加入少许糖,酱油和酱油. 4放入藕片炒,加开水,防止粘 ...

五花肉炒藕片材料:鲜藕:五花肉:豆瓣酱:酱油:白糖:盐:葱姜蒜: 做法: 1.藕瓜去皮切薄片. 2.五花肉切片. 3.锅内放少许油,放入五花肉煸炒至变色后放入葱姜蒜爆香. 4.然后放入白糖少许.豆瓣 ...

香辣鸡丝材料:三黄鸡一半(500克),芹菜4,葱5,洋葱一半,新鲜红椒1,胡椒10,大蒜4,盐1/4茶匙,鸡精1/4茶匙,糖1/4茶匙,生大豆1和1/2茶匙,老大豆1茶匙,料酒1茶匙,芝麻油1茶匙 ...

上汤金针菇主料金针菇 250克火腿肠1根皮蛋1颗浓汤宝1块调料盐适量大蒜4瓣红椒适量水淀粉2大勺做法步骤 1金针菇去掉根部洗干净控水.大蒜切片,火腿肠切条状,皮蛋切小块儿.家乐浓汤 ...

辣炒藕片材料: 藕.剁椒.白糖.姜.盐做法: 1.新鲜藕洗净,切成片洗净. 2.起锅烧油,烧至5成热时,放入姜丝.剁椒炒出香味. 3.下入藕片,加入1小勺白糖,中火翻炒1分钟左右. 4.加入2小勺 ...

清炒藕片材料: 莲藕.姜片.胡萝卜.蒜.盐.生抽做法: 1.莲藕切成薄片,胡萝卜切成片. 2.锅中加入适量油,油烧热后,加入姜和蒜爆香. 3.下入胡萝卜片爆炒至变软. 4.加入莲藕爆炒至断生. 5 ...

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