酱香型白酒是如何进行降度的？降度技术不简单 / 开普饭

说起53度茅台,大家的第一反应基本都是:"1499哪能买?" 而43度茅台,大家的反应则是:"你也配叫茅台?" 再说33度茅台,多数人要问:"33度? ...

这是周山荣公众号的第795篇原创文章大家好,我是周要火. 近期微信平台改变了推送规则,并不是按照时间先后来排序. 想要第一时间看到周要火的推文可以把[山荣说酒]标为星标,每次读完后点个[在看] 这 ...

第一次喝酱香酒的人都有这种感觉:这个酒香是香,就是太烈了,太暴口. 第一次喝酱香酒的人还会常常这样给酒老板建议:你这个酒能不能加点水,把度数变低点. 遇到如此客户,你该如何接招? 第一招:下马威你以 ...

经过多年的发展,贵州茅台酒的系列品牌也越加丰富,你知道酒圈里是怎么区分这么多的茅台酒吗? 01 按酒精度区分茅台也分高低度酒,19年,茅台官方流出关于低度茅台酒复产的消息,而市面上常见的茅台其他度数 ...

说到酱香型白酒,相信很多人对它的口感都有自己的看法.当然,酱香型白酒的口感跟其本身的度数也有很大关系.那么今天小编就详细跟大家说一说,酱香型白酒都是多少度的,究竟酱香型白酒正常的度数是怎么样的呢? 首 ...

由于酱香型白酒的热度越来越高,要购买茅台镇的酱香型白酒现在已经越来越常见了,在很多人看来,如果能够让自己直接选择去购买茅台镇的酱香型白酒的话,其实也都是很不错的一件事情,会让自己感觉到更加放心一些,应 ...

随着疫情的发生,不少人都健康的关注越来越多,当然,对于离不开的白酒,人们也加大了关注力度,从而使酱香酒受到越来越多人的关注.当然,熟悉酱香酒的朋友们都知道,酱香白酒以茅台酒最为知名,其他优质酱香白酒以 ...

正宗酱香型白酒为什么比浓香型贵?这点酒友们可从酿造工艺来看就可见一斑. 根据酱香型白酒的国家标准: 以粮谷为原料,经传统固态法发酵,蒸馏,陈酿,勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质 ...

很多喝过酱香型白酒的人,都会说它的味道醇厚,酱香味浓郁,那么,究竟这种酱香型白酒的主体香为何物?酱香型白酒的主要呈香物质是什么呢?相信大多数酒友都不知道. 首先,只有正宗的茅台镇酱香型白酒酱香纯正,其 ...

对于使用大曲法来酿造酱香型的白酒,相信已经被不少白酒爱好者所了解.然而进行大曲的酿制时是需要使用大量的小麦的,这样的话不仅制曲的时间会比较长,而且还会积压流动资金,当然最终结果就是让生产成本得以增加了 ...

2021年酱香型白酒十大品牌榜 [机智] 酱香型白酒十大品牌数据由CN10排排榜技术研究部门和CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理,并基于大数据统计及人为根据市场和参数条件变化的分析研究专业测评而 ...

酱香型白酒传统酿造工艺12987酿造工艺流程图黄金酱酒,道法自然,黄金比例循环勾调

本文专家:邹江鹏,四川大学工学博士.法国南特大学理学博士.江南大学博士后就在刚刚过去的春节假期,相信不少人都约上三五好友小聚了一番. 聚会最少不了的一项活动--把酒言欢. 说到酒,很多人喝是真没少喝 ...

酱香型白酒是如何进行降度的？降度技术不简单