不管炖什么肉，只放4种调料就好:草果白芷肉蔻陈皮 / 开普饭

导语:不管炖什么肉,都要放这3种香料,炖出来的肉软烂鲜香,无腥味还有几天就周末了,每逢过节的时候家家户户都会炖上几锅肉吃,有的朋友炖出来肉味道非常的好吃,吃起来肥而不腻,一点腥味都没有,但是有的朋友 ...

"特别您叫我们炖肉时,多加的2种辛香料,真的能使肉越炖越香,越炖越入味,"接下来胡师傅就把这2种辛香料的作用分享给大家. 第一种:草豆蔻草豆蔻又被称为草蔻,它是姜科山姜属植物的种 ...

花椒和大料,全国都知道,山东老干姜炖鱼好炖肉香,香白芷白芷香,清炖牛羊肉爆炒羊肚放羊汤,小陈皮味出奇,要吃火锅不能离,香草寇更可夸,能熏鸡能烤鸭红焖肘子溜大虾,肉桂好肉桂香,肉桂炖肉更相当,砂仁好肉蔻 ...

冬去春来,大家可以多吃一些肉来补身体,毕竟肉的补养力比较强,冬天多吃肉,一身都热.吃肉有很多方法,可以蒸吃,炖吃,炒吃,炸吃,煲汤喝,但是其中我最喜欢的就是炖肉了,原来肉食的香味加上一些调料的味道,简 ...

嗨,大家好,每逢过年过节的时候,家家都会炖肉吃,要想炖出来的肉吃起来软烂入味,没有腥味,加入什么调料是非常重要的,如果用对了调料,不管炖什么肉,都会越吃越香,如果加入的调料用的不对,炖出来的肉就会有点 ...

在寒冷的冬天,喝上一碗热乎乎的肉汤的确是人生一大享受.而现在,也有越来越多的人非常注重食补和养生,所以他们会选择在冬天时自己在家炖汤喝.不过有些新手在炖汤的时候,总是会发现自己炖的汤不如酒店和餐厅里炖 ...

点击链接无论炖什么肉,放2种香料,肉汤越炖越香厨师讲 2021-09-04 阅读本文前,请您先点击上面的厨师讲,再点击"关注",这样您就可以继续免费收到文章了.每天都有分享,完 ...

厨师讲 2021-09-29 在寒冷的冬天,喝上一碗热乎乎的肉汤的确是人生一大享受.而现在,也有越来越多的人非常注重食补和养生,所以他们会选择在冬天时自己在家炖汤喝.不过有些新手在炖汤的时候,总是会发 ...

炖牛羊肉时,只放葱姜蒜是大错!80岁老师傅教你一招,肉越炖越香

霜降过后,即将迎来初冬,此时要适当进补,增强体质,迎接冬天的到来.但进补别盲目,秋燥还未远去,别急着吃太多牛羊肉,避免上火.天冷,我们家很喜欢喝汤,今天特意去买了一只鸽子回来炖汤.鸽子肉有高蛋白.低脂 ...

肉.似乎天生有一种魔力,总感觉几天不吃都让人魂牵梦绕,可能你正在减肥.可能你正在忌口,可是当一盘如玛瑙般红润的.肥瘦相间的.入口即化的红烧肉摆在面前时,那份浓郁鲜香的诱惑总让人欲罢不能. 打开凤凰新闻 ...

不管炖什么肉，只放4种调料就好:草果 白芷 肉蔻 陈皮