一碗糁子面 / 开普饭

我是土生土长的农村人,一日三餐,基本上都是家常便饭.小时候认为,饺子是最好吃的,尽管我只吃饺子皮,可包完饺子的饺子皮,又筋道,又鲜香,吃得就是那个味儿!长大了,外出求学,觉得吃个肉炒菜拌米饭就很洋气了 ...

图源网络离陕距今已有近两年之久,以前不懂什么是乡愁.只觉"乡愁"读起来有几分凄美,能把人思绪一下拉回到古代.隋朝诗人薛道衡的"人归落雁后,思发在花前":李白的 ...

在这样落雪的日子里,端一老碗糁子面,站在窗子跟前,一边看飞雪,一边吃烫嘴的糁子面.你说美不美?当然美么! 不要说吃,就是想想都叫人流口水呢.说到这里,我想到了我们小时候的一 ...

▲ 端午安康,来碗甜醅子清爽一下- 摄影/严肃 -风物君语- 比起端午吃粽子这碗麦子更"西北"! 西北人的端午节,吃个粽子可远远不够. 端午前后,麦香弥漫在街巷里,"你 ...

九碗三行子,是属于回族名菜,在新疆排在十大名菜之列,名称是新疆九碗三行宴,是新疆十大名菜之六,是回族的宴席菜,全部用九只碗来装菜,并把九碗菜摆成每边三碗的正方形.从东南西北四个方向怎么看,都是三行,整 ...

在新疆回族中流传着这样一句俗语:"九碗三行子,吃了有面子",即是指九碗三行子在回民菜中的重要地位和其独特的风味."九碗三行子"是回族正宗的宴席,宴席上的菜,全部 ...

冬天的晚上,无事可做,所以,我经常走家串户打发时间. 农村的人家晚上往往还有不少事需要处理,比如说,磨玉米糁.搓草绳.编草帘.结网等等.假如没有这些事,那么,他们会早早上床睡觉,省些灯油.我去得比较多 ...

[作者简介] 杜艾洲男,1963年出生,汉族,安徽省砀山县人,宿州市人民检察院三级高级检察官.上世纪80年代开始在<安徽青年报><拂晓报>发表诗歌散文等,近几年,撰写小小说 ...

狗皇帝在那假惺惺:"昕贵妃怎么样了,她要是出一点差错,我让你们太医院陪葬." 众太医听见,大惊失色,跪在地上哆哆嗦嗦:"回,回,回皇上话,贵妃娘娘久病不治,臣等,臣等实在 ...

一碗糁子面