豆中之王白扁豆：除湿界的“一把手”，补脾界的“常胜将军” / 开普饭

受访专家:山东莱州市慢性病防治院主治医师郭旭光浙江读者陆先生咨询:我平时经常腹痛.腹泻,大便每天至少2~3次,有时大便中还夹有黏液,此病困扰我已近10年之久,后经检查确诊为慢性结肠炎.请专家给介绍 ...

白扁豆为豆科植物扁豆的干燥成熟种子.秋.冬二季采收成熟果实,晒干,取出种子,再晒干.白扁豆性甘.味微温,归脾.胃经. 白扁豆具有健脾化湿,和中消暑.用于脾胃虚弱,食欲不振,大便溏泻,白带过多,暑湿吐泻 ...

俗话说,宁可一日无肉,不可一日无豆.<中国居民膳食指南(2016)>建议,成人每天应摄入全谷类和杂豆类50~150克.每天适量吃一些杂豆或豆制品,对人体健康相当有益.说到豆,大家最常吃的无 ...

扁豆的功效与作用:扁豆是豆科草质藤本植物扁豆的白色种子或荚果,扁豆的功效是清暑解渴,健脾和胃,除湿止泻,扁豆的作用是治脾胃虚热,霍乱吐泻,暑湿或脾虚泄泻,妇女白带,用药禁忌是患寒热病者,患冷气人,患疟 ...

说到豆子,不知道大家的第一反应是什么,是补气益血的红豆,还是清热解毒的绿豆? 但这些都快被介绍烂了,因此今天向大家讲解个被李时珍称为"脾之谷"的白扁豆,大家在艾灸补脾外也需记得多多 ...

一说起豆类,大家第一反应都是圆滚滚的绿豆.黑豆.红豆.黄豆,没几个会想到--白扁豆. 毫不夸张地说,白扁豆才是真正的"夏天第一豆",它祛湿赛薏米,补肾赛芝麻,是天然的胰岛素.抗癌药 ...

立秋后温度不减,且雨水增多,一旦暑邪和湿邪共同作用,人容易腹胀.腹泻和厌食,警惕湿气过重. 每个季节,大自然都会赐予我们克伐当令邪气的食材,早秋的祛湿食材当推--白扁豆!中医认为,白扁豆味甘性温,入脾 ...

黑豆有着"豆中之王"的美誉,其入药保健之效远远高于黄豆,蛋白质含量和微量元素更为丰富. 中医也认为,"常食黑豆,百病不生".黑豆性平味甘,归脾.肾经,是饮食疗养 ...

"豆中之王"健脾补气,常吃它,体内湿气全跑光! 重庆卫视 2021-04-25 重庆卫视美食专栏大家好,欢迎来到<重庆卫视美食专栏>.厨幺妹会在这里,给大家分享嘿好吃 ...

原创客观活法儿今天进入五毒月以后,湿气越来越重,尤其是即将进入三伏天,湿气还会加重. 很多人想到薏米祛湿,但是薏米性寒,经常吃容易脾胃不舒服,尤其是很多朋友身体阳气已经不那么充足了,脾胃虚寒和 ...

今天这篇文章,我想跟大家聊聊黑豆. 在古代,古人常常用黑豆来喂马,大家千万不要觉得喂马就是让马儿吃饱喝足,是一件很容易的事情,事实上,这里头的学问可不少. 有经验的养马人往往会在饲料里加一点黑豆,马吃 ...

豆中之王白扁豆：除湿界的“一把手”，补脾界的“常胜将军”