葱炸带鱼、麻辣怪味鸡、酥炸鸡腿、酸辣凤爪、松仁玉米的家常做法 / 开普饭

今日菜谱 [葱烧凤爪] [长生果焖凤爪] 葱烧凤爪食材:鸡爪.小油菜.大葱.香菜调料:桂皮.八角.花椒具体步骤 1.锅上火放油烧热,下入丁香.八角.花椒.小茴香.桂皮炸香后捞出. 2.葱叶.葱根 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片小技巧1:将带鱼段进行腌制在制作炸带鱼的时候,需要将带鱼切成不要太宽的小段,这样子制作出来的炸带鱼会更加的好吃美味.如果想要炸带鱼的味道更好,就需要将带鱼进行腌制,这 ...

小厨大刘.今天请一位在大饭店工作30余年的老师傅,给大家分享炸带鱼的正确方法,色泽金黄诱人,外酥里嫩,好吃无腥味,方法还特别简单,快来学吧! 所需食材:带鱼2斤,盐2勺,白胡椒粉1勺,白醋适量,鸡蛋2 ...

麻辣香酥炸小虾的用料小虾 800克黑胡椒盐麻辣花生米西班牙橄榄油适量麻辣香酥炸小虾的做法步骤1 热锅倒入橄榄油,加热至七成热. 步骤2 放入小虾,炸制金黄捞出,油温八成热时,再放入复炸 ...

最近一段时间家里的囤货吃得差不多了,趁此机会收拾了冰箱,除了有一块猪肉,再就是有几条带鱼了,这带鱼还是过年的时候,别人送的呢,算来也有一个月了,要抓紧吃掉了,毕竟这种冷冻的食物,放的时间越久越不好吃了 ...

黑椒年糕梭子蟹食材&配料: 梭子蟹4只.年糕200克.葱段100克.彩椒3个.鲜姜片适量.蚝油2克.鸡汁2克.鸡粉3克.味精2克.浓汤250克.黑椒汁2克.黄油.鸡油.色拉油1000克做法 ...

红扒肘子备料:猪肘600克.葱10克.蒜10克.香葱10克.姜15克.盐15克.味精10克.冰糖30克.老抽15克.蚝油15克.南乳汁20克.花椒10克.鸡精半勺.料酒20克.大料3个.小茴香10克 ...

麻辣肥肠豆腐煲备料:肥肠500克.水豆腐1块.青椒3个.红椒1个.豆豉1勺.郫县豆瓣酱1.5勺.花椒面1勺.葱2根. 做法:把肥肠清理干净洗净放入锅中,加入生抽.老抽.料酒.姜.花椒.盐和清水大火煮 ...

蜜枣粽备料:粽叶1包.糯米500克.蜜枣10个. 做法:把粽叶放在盆中,加入清水浸泡半天,捞出洗净备用.糯米放在盆中加入清水浸泡3个小时备用.蜜枣洗净切成丁放在碗中备用. 把清洗干净的粽叶对折,放入 ...

口味牛蛙备料:牛蛙1000克.油适量.盐1勺.姜3片.蒜8瓣.小米椒5个.剁椒适量.蒜苗2根.料酒1勺.老抽1勺.鸡精半勺. 做法:把牛蛙清理干净洗净切成块,蒜去皮洗净备用.姜切成片小米椒洗净切成圈 ...

葱炸带鱼、麻辣怪味鸡、酥炸鸡腿、酸辣凤爪、松仁玉米的家常做法