入夏后，常用这蔬菜炒鸡蛋 / 开普饭

从7月11日开始正式入伏,三伏天的桑拿模式就正式开启了,伏天伊始,不但气温高而且又潮湿.闷热,在这种情况下,那汗水会不自觉地"哗哗"流淌,水分和矿物质的大量流失,使得身体对能量的需 ...

写了十几年的家常菜,博客里翻了一下,好像只写过蒸蛋羹,没有写过煎鸡蛋~~~实在太家常了,似乎不值得专写一篇.最近偶尔跟儿子交流做饭心得,发现看似简单的煎鸡蛋,其实还是有些值得分享的东西.那就收罗一下图 ...

入夏后,我能把鸡蛋做出海鲜味,你信吗?

在南方,凡带绿叶子的蔬菜皆统称为青菜,大鱼大肉上桌之后,总会少不了一碟青菜,比如空心菜. 空心菜,原名雍菜,又名通心菜.无心菜等多种叫法,其开白色喇叭花,菜梗为空的,故称为"空心菜" ...

大棚房治理要切合实际,符合国情,不能坐在办公室就定个拆除一刀切,太没脑子,要先调查,后决策.好多老百姓因为拆,坑苦了,一生的积蓄啊.有的人听见风就是雨,怕担责,怕追责,没有责任心,不担当不作为!更可怕 ...

韭菜炒鸡蛋 1.韭菜切碎,鸡蛋打泡,将韭菜碎倒入搅拌,直到起泡. 2.油锅烧热,倒入少许油,将搅拌好的韭菜鸡蛋倒入,稍待片刻翻炒即可成碎烂状. 泡菜牛肉炒年糕材料:牛里脊半斤,杭椒一小把,水磨年糕片 ...

一转眼就已经入夏了,这几天明显感觉到了天气的炎热,即使是像我们这样的北方的小城市也开始穿短袖了,入夏后的饮食就不能太过于滋补了,今天给大家推荐的是一道很有营养又很下饭的一道菜,多给家人吃这道菜,营养非 ...

香煎豆腐材料: 豆腐.葱.酱油.蚝油.白砂糖.油做法 1.先把豆腐洗净,水沥干,然后把一大块豆腐切成小块儿 2.往锅里倒入适量的油(这是煎豆腐!!!不是炸豆腐!!!所以油不用放太多的.) 3.等油 ...

鸭肉一直以来都是餐桌上的常客,也是人们进补的优良佳品,受到了大家的喜欢,每当宴客时总少不了它的身影. 鸭肉味甘,其最大的特点就是不温不热,清热祛火.对于有内热的人来说,常吃鸭肉是极好的.据<本草 ...

<本草纲目>记载,百合入肺.胆经,为清明之物,可助身体恢复天清地明.阴阳和合的格局. 鲜百合的功效: 1]润肺止咳对于肺阴虚所导致的燥热.咳嗽.咳痰.咳血的人,适当食用鲜百合有很好的润肺 ...

入夏后，常用这蔬菜炒鸡蛋