鹅肝玉米冻、墨汁脆米小虾皮、芝麻菜拌羊肉薄片 / 开普饭

腐乳汁醉虾原料: 活河虾300克,石榴籽.香菜叶.红椒碎各适量,姜末.蒜碎各适量,豆腐乳100克,白酒50克,醉料10克,冷开水25克,胡椒粉.酱油.白糖各适量. 制作: 1.将豆腐乳.醉料.冷开水 ...

港式宫保鹅肝虾球食材&配料: 海虾仁300克.鹅肝50克.青红黄彩椒.腰果.辣椒干.蒜蓉.干面粉.辣椒酱.蒜蓉辣椒酱.陈醋.糖.花椒油做法: 虾仁腌制后开背去掉虾线,鹅肝切大粒,青红黄彩椒 ...

水煮小糯蹄原料: 冻猪手600克.黄豆芽20.青线椒段50克.干辣椒节50克.鲜花椒(或青花椒)10克调料: 香辣酱香卤(供2-3份菜肴所用).海鲜酱250克.浓缩卤水汁8克.鸡精20克.豆瓣辣椒 ...

牛小排爆鲜黑鸡枞食材&配料: 牛小排200克. 黑鸡枞100克.芦笋尖20克.酱油15克.鸡粉5克.生粉3克.花雕酒5克.糖.盐.黑胡椒碎做法: 牛小排解冻切成条,加入盐.黑椒碎拌匀腌制, ...

粤菜即广东菜,是中国传统四大菜系.八大菜系之一.狭义上的粤菜指广州府菜(广府菜),广义上的粤菜又包含潮州菜(潮汕菜).东江菜(也称客家菜) .粤菜与法国大餐齐名,由于广东海外华侨数量占全国六成,因此世 ...

天气逐渐炎热,胃口逐渐消减,这个时候需要来一个饭前小菜开开胃啦! 原材料:黄瓜.小米辣.蒜.陈醋.生抽.蚝油.老抽.糖.姜.花椒.八角步骤一:黄瓜切开去掉瓜瓤,再切段,加入两勺盐腌制一小时,清洗干净 ...

石锅鸡汤脆米虾仁食材:虾仁50克.米饭200克.山药泥30克.金瓜泥10克.年糕30克.菜心10克.盐2克.鸡粉5克.胡椒粉2克.鸡油5克.浓鸡汤300克做法: 1.将蒸熟的米饭取50克,入油锅慢 ...

是不是追剧看剧嘴巴有点寂寞呢,连带着电视剧都不好看呢,我今天就来传授一个小零食的只做方法,让嘴巴不再寂寞,心灵得到满足~ 准备原材料:花椒里脊肉(五花肉也是可以哒) 葱姜料酒十三香胡椒粉 ...

一个皮带扣拯救了一个王国导语一枚小小带钩,拯救了一人性命,扭转了一国之运,改变了一段历史.真是惊心动魄,荡气回肠! 带钩,一个古老又陌生的名字. 或许很多人认为,它已经退出了历史舞台,不再被人们所 ...

"苔花如米小,亦学牡丹开."袁枚的一首小诗为何突然就火了? 清代作家中,袁枚是鲜有的全才,诗文辞赋无不涉猎,并且,还是个会享受的著名的吃货,他给后世留下的一部<随园食单> ...

导读:在孩子的成长过程中,看书阅读应该是必不可少的一部分,除了上学以外,阅读能够为孩子建立起更丰富的知识面,并且也能够让孩子在阅读的过程中建立起正确的道德认知.所以,对于家长来说,如何给孩子选择书籍就 ...

鹅肝玉米冻、墨汁脆米小虾皮、芝麻菜拌羊肉薄片