清蒸鱼，放盐腌或者直接蒸都不对，教你正确做法，鲜嫩入味无腥味！ / 开普饭

这才是清蒸鱼的正确做法,千万不要放盐和料酒,鱼肉鲜嫩没腥味这才是清蒸鱼的正确做法,千万不要放盐和料酒,鱼肉鲜嫩没腥味展开

清蒸鱼,腌制时要加盐吗?很多人搞错,难怪肉又老又腥,教你正确做法看看日历,不知不觉间我已经在家待了快2个月了,学会了做凉皮.肉夹馍,就算是西点中的蛋糕面包,现在做起来也"手到擒来" ...

厨师讲 2021-09-28 多种鱼肉都可经过清蒸的方法做,保证原汁原味,还能享受到嫩滑多汁的鱼肉,清蒸鱼看似简单,实则也需要技巧,很多人喜欢在蒸鱼的时候放盐,但其实这样做是大错特错,难怪鱼肉总是又老 ...

导语:无论蒸哪种鱼,都不要放盐!很多人一直弄错,难怪鱼肉不香不嫩鱼肉很多人爱吃,每逢宴请宾客时,往往鱼缺一不可,比如红烧鱼.糖醋鱼.清蒸鱼都招人喜欢,其中清蒸鱼最受欢迎,口味清淡,适合大众口味,一桌 ...

导语:做清蒸鱼到底要不要抹盐?掌握正确做法,鱼肉鲜嫩不腥,快来看看鱼肉一直很受欢迎,鲜香美味,做好端上桌又好看又好吃,它的营养价值高,富含蛋白质.钙质等,常吃鱼肉促进孩子生长发育.帮助老人强健骨骼, ...

清蒸鱼,开水上锅还是冷水上锅?教你正确做法,鱼肉鲜香无腥味鱼的类别这么多,但是从大的方面一般可以分为两种,就是河鱼跟海鱼.其实对于大部分而言,尤其是对于沿海人民来说,是更喜欢吃海鱼的.海鱼的营养相对 ...

2021/07/01 13:23 做清蒸鱼,去腥别再用盐用酒了!教你正确做法,又鲜又嫩,没腥味各位读者朋友们大家好,感谢阅读我分享的美食文章,经验和大家一起共享,今天我要和大家分享的内容是:『做清蒸 ...

做清蒸鱼时,别直接上锅蒸,多做"这几步",鱼肉鲜嫩入味无腥味!现在我们生活水平在不断的提升当中,当然对于我们来说能够吃到各种各样的美食种类也是越来越多了,可是现在的人们对于吃的方面 ...

蒸鱼,一般多是用鲈鱼.桂鱼.多宝鱼,刺少.腥味小,肉质也特别鲜.我这次蒸的是鲈鱼,我老公特别喜欢吃鱼,几乎每周最少做一次,营养好吃又不怕胖,8分钟就蒸好. [所需食材]1条鲈鱼,小葱5根,姜6片,大葱 ...

清蒸鱼，放盐腌或者直接蒸都不对，教你正确做法，鲜嫩入味无腥味！