【西兰花】西兰花营养成分表
- 西兰花营养成份
- 功效与作用
- 相宜/相克
- 加入对比
| 成份 | 含量（100克可食用中的含量） | 在该分类中排名 | 在营养食物中总排名 |
|---|---|---|---|
| 热量 | 24.00(千卡) | 180 | 1370 |
| 钙 | 23.00(毫克) | 247 | 930 |
| 蛋白质 | 2.10(克) | 170 | 1114 |
| 脂肪 | 0.20(克) | 240 | 1248 |
| 铁 | 1.10(毫克) | 179 | 1011 |
| 碳水化合物 | 4.60(克) | 171 | 1073 |
| 维生素C | 61.00(毫克) | 37 | 56 |
| 维生素E | 0.43(毫克) | 143 | 842 |
| 维生素A | 0.00(微克) | 257 | 285 |
| 硒 | 0.00(微克) | 279 | 1248 |
| 胡萝卜素 | 30.00(微克) | 57 | 88 |
| 锌 | 0.38(毫克) | 151 | 1020 |
| 锰 | 0.17(毫克) | 161 | 737 |
| 膳食纤维 | 0.00(克) | 344 | 908 |
| 核黄素 | 0.08(毫克) | 137 | 705 |
| 镁 | 18.00(毫克) | 165 | 851 |
| 烟酸 | 0.60(毫克) | 150 | 808 |
| 胆固醇 | 0.00(毫克) | 257 | 747 |
| 铜 | 0.05(毫克) | 196 | 1120 |
| 钠 | 0.00(毫克) | 302 | 1444 |
| 钾 | 0.00(毫克) | 310 | 1486 |
| 磷 | 0.00(毫克) | 347 | 1534 |
| 硫胺素 | 0.03(毫克) | 181 | 829 |
| 能量 | 0.00(千卡) | 260 | 373 |
| 水分 | 0.00(克) | 260 | 366 |
| 酒精 | 0.00(毫升) | 257 | 286 |
| 不溶性纤维 | 0.00(克) | 260 | 321 |
| 灰分 | 0.00(克) | 260 | 369 |
| 芦荟大黄素甙 | 0.00(毫克) | 257 | 284 |
| 芦荟大黄素 | 0.00(毫克) | 257 | 284 |
| 叶酸 | 0.00(微克) | 257 | 285 |
| 钠盐 | 0.00(毫克) | 257 | 285 |
| 非饱和脂肪酸 | 0.00(克) | 257 | 285 |
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