穿透文和友的易容术 / 开普饭

本文转载自连线Insight(ID:lxinsight) 作者:钟微编辑:子夜想做"餐饮迪士尼"的文和友,目前做的还是美食城的生意. 20年前,文和友创始人文宾还在摆地摊.卖夜 ...

锌财经12小时前关注文和友能成"餐饮界迪士尼"吗? 近日,湖南文和友小龙虾有限公司(以下简称"文和友")完成了自己的B轮融资,有分析人士认为,此轮估值或超过 ...

砺石导语:文和友最初的基因是餐饮,后来其为品牌嫁接了"市井文化"这个营销噱头,另外,它还扮演着"二房东"的角色,文和友模式的核心,究竟是餐饮还是文化,抑或文化地 ...

来源:豹变(ID:baobiannews) 作者:木宇编辑:邢昀「核心提示」从长沙走出的超级文和友,是一个因排队过长而上热搜的餐饮网红,主打复古文创环境+沉浸式餐饮,B轮融资之后估值达到100亿 ...

长江EE · 2020-10-28 11:42 来源:长江商学院高层管理教育编者按今年十一假期,旅游.餐饮强势回暖,从一个数据即可看出:10月4日,长沙超级文和友客流峰值达6.8万," ...

林川 · 2020-12-16 10:13 来源:品牌头版餐饮品牌最终可以做成什么样子?现在的文和友可以说是一个参考. 亚洲最大龙虾馆.餐饮界"迪斯尼".长沙美食地标.. ...

作者:郭海惟编辑:顾彦 昨天 15:34 从泡泡玛特到文和友,与其说IP运营下的新零售是一场革命,不如说是一场商业的多元化实践. 题图来自"公开图片" 作者:郭海惟编辑:顾彦 ...

深圳超级文和友携茶颜悦色快闪店开业,引发爆炸性排队大潮. 4月2日下午4点左右,排号已过破纪录的50000桌.一杯茶颜悦色更是被加价到200元. 餐饮老板内参王菁七饭 | 文一杯茶颜悦色200多 ...

伯虎点睛:现象级文和友,是一种可持续的商业存在吗? 文 | 唐伯虎深圳开业排队超5万人,文和友最近又爆了. 有人调侃,这莫不是一个排队综合体吧.巨大流量的灌入,似乎给疲软多年的线下商超带来一波生机. ...

餐盟研究昨天关注相比在CBD里怀旧,菜市场的烟火更地道. 2021年最矛盾的角色,非"文和友"莫属. 当它强调自己的愿景是"做一家文化公司,成为中国美食界的迪士尼&q ...

第3101期文化产业评论自2011年老长沙油炸社开业至今,文和友成长已快10年.网红打卡地.长沙新名片--当下国内餐饮界,恐怕几乎无人不识"文和友".作为一个融合餐饮文化.地域文 ...

作者 / 卢致珍付庆荣编辑 / 乐乐绿地集团董事长.总裁张玉良,1956年出生,今年63岁,已过"知天命"年纪.近日,跟一众媒体聊起退休话题,谈笑举止间,他只释放了一个信号, ...

灵兽按这也是品牌参与资本游戏的正常现象:一哄而上,一哄而散. 作者/晴山 ID/lingshouke ▲这是灵兽第1044篇原创文章从时间轴不算久远的近20年说起,以"情怀" ...

文和友的成功告诉我们,怀旧是一门好生意,就如同人们爱去博物馆感受千年前的历史那样,80人想念童年,90.00们则是好奇80人的童年. 当然,不排队的店称不上好店,地球人都爱的排队心理被文和友拿捏的死死 ...

茶颜悦色除了杯子好看,味道正宗,名字还特别有意思,什么幽兰拿铁,声声乌龙,烟火易冷,蔓越阑珊,少年时光...... 文 | 地产八卦女陈庆 01 这两天,深圳最火的新闻,莫过于文和友.茶颜开业. ▲ ...

一个网红拍照打卡地,硬要套上一种文化,未免太过牵强. 来源|AI蓝媒汇 ID:lanmeih001 作者|杨雅倩编辑|魏晓没有哪座城市能像长沙一样,短短几年,就能创造出两个超级网红. 一个是茶 ...

开了三家店.估值100亿.从路边摊崛起的文和友,是无数网红的打卡圣地,更因"5万人排号"引发热议.其创始人文宾也因此成为Z时代"餐饮教父". 然而,受资本追捧. ...

穿透文和友的易容术