金汤泡椒牛杂姜切小块，蒜头切小块，小葱白... / 开普饭

超级下饭的菜品,爆炒牛肚蛋炒饭庾澄庆 - 哈林天堂牛魔王身上浑身是宝贝,牛肉我们常吃,牛皮我们常吹~还有牛肚我们也常尝尝~ 我们平时接触的牛肚,都是涮火锅的时候.传说中的七上八下的涮发~但是牛肚 ...

食材&配料: 猪肚.海鲜菇.鸡.青红椒.葱.姜.料酒.盐.生粉.面粉.白胡椒粉.南瓜做法: 1.猪肚加盐.面粉反复揉搓,用清水抓洗干净,冷水入锅加葱姜料酒焯水去腥,撇去浮沫后,捞出洗净切成条 ...

泡椒鲜虾材料:鲜虾400g.黄瓜1截.胡萝卜1/2根.泡椒10个.青蒜1根.姜1小块.火锅底料1/4块.酱油2汤匙做法: 1.黄瓜.胡萝卜分别切条,青蒜切段,姜切片,泡椒切段: 2.锅中加入少许油 ...

鸡腿肉披萨材料:鸡腿2个.披萨饼胚1个.土豆半个.洋葱半个.香菇4个.甜椒适量.植物油适量.食盐适量.腌料适量做法 1.鸡腿肉去掉肥油,用刀背拍松,用奥尔良腌料腌制入味,切碎 2.炒锅放油放入鸡块 ...

泰式咖喱牛腩做法:1.先将牛腩切块过水焯去血水,捞起备用 2.热锅下油,加入蒜泥和香茅以及柠檬叶爆香,加入洋葱和番茄炒一分钟左右,加入牛腩再加清水炖煮大约一个半钟 3.加入切好的土豆和胡萝卜,同时放 ...

凉拌嫩豆腐原料:豆腐.生抽.糖.辣油.香油.醋.花生.香菜末. 葱花.蒜末. 做法: 盒装嫩豆腐一块倒扣入深盘内,2大匙生抽.1小匙糖.1小匙辣油.1小匙香油.(花椒粉可省).一小匙醋少许搅拌均匀 ...

洋葱牛肉丝材料:牛肉,洋葱,红辣椒,盐,料酒,生抽,白糖做法 1.牛肉横着纹路切成片,再改成丝,成大碗. 2.水,料酒,生抽,白糖,淀粉,胡椒粉,生油,腌15分钟. 3.腌好牛肉,放进油锅,滑至变 ...

泡椒稣鲫鱼材料:小鲫鱼4条:泡椒(酸)4个:生姜1块:大蒜3粒:香葱2根:酱油1汤匙:醪糟1汤匙(甜酒糟,可用料酒或者黄酒代替):醋少许:食用油:水淀粉少许:红油(辣椒油)1汤匙: 做法:1.将姜蒜 ...

千张小炒肉材料:千张2张.猪瘦肉2小条.生姜1片.胡萝卜半个.小葱3根.盐适量.生抽.老抽.豉油.白砂糖少许.玉米淀粉.香麻油: 做法 1.将千张稍加冲洗后切条丝状,胡萝卜洗净去皮切丝,香葱洗净切段 ...

泰式咖喱牛腩做法:1.先将牛腩切块过水焯去血水,捞起备用 2.热锅下油,加入蒜泥和香茅以及柠檬叶爆香,加入洋葱和番茄炒一分钟左右,加入牛腩再加清水炖煮大约一个半钟 3.加入切好的土豆和胡萝卜,同时放 ...

金汤泡椒牛杂姜切小块，蒜头切小块，小葱白...