美食精选:虫草鸡腿汤、打卤面、蒸菜团子、奶酪焗红薯
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豉汁蒸凤爪 1.凤爪入锅焯水3分钟出锅,沥干水份备用: 2.油热后下入凤爪,炸至微黄,再入冷水中浸泡10分钟: 3.捞出凤爪加盐.胡椒.葱.红椒.大蒜末.豆豉.生粉.料酒.香油.生抽.老抽.蚝油充分抓 ...
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鱼香蒸豆腐 食材 嫩豆腐.猪前腿肉.泡椒 香葱.生姜.蒜瓣 烤肉酱.味极鲜.酱油 料酒.香醋.白糖.高汤 做法 1.豆腐用温水冲洗干净,切成块,铺入盘子中. 2.猪肉剁成肉糜,葱白切末,姜切末. 3. ...