高颜值的几道家常菜，倍香，人人称赞的好味道，宴客才能拿得出手 / 开普饭

酸菜羊肉末大图模式食材 :酸菜300g.羊肉200g.植物油15茶勺盐1g.洋葱30g.胡椒粉1茶勺.鸡精2g酱油2茶勺.青椒3个.红尖椒3个做法:1.把洋葱切末,羊肉切末,把洋葱和羊肉末.胡椒粉拌 ...

香菇烧鸡腿食材准备: 30个鸡翅根(用鸡腿也可),香菇,土豆,青椒制作步骤: 鸡翅根洗干净,开水焯5分钟捞出备用 2 油中放1小把冰糖,炒出糖色,放鸡翅根翻炒上色,加入6瓣大蒜+几片姜片+1个大 ...

雪菜蚕豆材料:蚕豆250克,雪菜150克,油盐姜葱适量. 做法: 1.起锅放油把姜葱煸香,再放雪菜.蚕豆煸炒 2.放水焖煮约5分钟后,放盐调味即可麻婆豆腐食材:南豆腐(嫩豆腐),牛绞肉或者猪绞肉 ...

辣椒炒肉丝食材鲜肉.辣椒.姜.蒜.剁辣椒.醋.酱油.料酒.豆豉.盐.鸡精. 做法 1.辣椒切片.鲜肉切片或丝.姜切丝.大蒜切片: 2.将油烧热,放入姜丝.蒜片,待爆出香味后,将肉丝倒入锅中加适量盐 ...

红烧鲶鱼食材:鲶鱼.姜片.葱白.干辣椒.郫县豆瓣酱.醋.葱.鸡精.料酒.味极鲜酱油.蚝油做法: 1.鲶鱼处理干净,切小块,加盐.料酒.生抽腌制10分钟:葱切段.姜切片. 2.热锅放油,油热后放腌好 ...

红油牛肚丝食材:牛肚250克.新鲜红椒1个.炒熟花生15克.炒熟芝麻10克.香菜2根.盐2/3小匙.生抽1小匙.陈醋1/2小匙.砂糖1/2小匙.鸡精1/4小匙.芝麻油1/2小匙.辣椒红油3大匙.特细 ...

干锅炒兔肉做法: 1.兔子切小块后用盐腌半个小时,然后在油里将水分炒干. 2.兔子炒干水分后,捞起来,炒佐料,先炒豆瓣和豆豉,等味道出来了,再加姜葱蒜干海椒花椒八角下去翻炒, 3.下兔子进去翻炒一会 ...

蚝油牛肉材料: 牛肉.蚝油.生抽.老抽.料酒.油.小苏打.生粉.大蒜.胡萝卜.青椒.姜片.糖.水淀粉做法: 1.牛肉切成丝,洗去血水,拧干. 2.加入姜片.小苏打.生粉.生抽.老抽.蚝油抓匀,冰箱 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道 ...

木耳炒白菜食材:白菜5叶.木耳10克.油盐适量.大蒜2瓣.米醋少许.干辣椒3个.生抽酱油1汤匙. 做法:1. 食材备齐,木耳提前泡发好备用即可. 2. 白菜洗净将白菜叶和白菜帮用刀切开在将白菜叶和 ...

榄菜肉末蒸豆腐原料:南豆腐.猪肉馅.橄榄菜.姜.香葱.生抽.鸡精.玉米淀粉.白糖.植物油. 做法: 1 生姜切成细末,香葱切碎分开葱白和葱青;生抽1小匙.鸡精1/8小匙.清水1/2大匙.玉米淀 ...

高颜值的几道家常菜，倍香，人人称赞的好味道，宴客才能拿得出手