高颜值的几道家常菜 / 开普饭

洋葱炒猪肝用料主料洋葱半个猪肝一个辅料油适量盐适量青红椒几个姜丝适量料酒适量做法 1.先来处理猪肝.先用流动的清水把猪肝多冲洗几遍,猪肝里面有很多的血水和脏东西,冲洗几遍以后,把猪肝放在碗里面 ...

今天吃什么?我来帮你选! 每天营养师为你搭配"一日三餐" 榨菜是优良茎用芥菜, 也称为鲜菜头,鲜菜头也可做小菜,炒菜或做汤 ,但更多用于腌制它质地脆嫩,风味鲜美,营养丰富具有一 ...

今天吃什么?我来帮你选! 每天为你搭配"一日三餐" 青椒炒腊肉食材: 腊肠.腊肉.红椒.青椒.蒜头.盐 .生抽做法: 1.将腊肉腊肠切片,青椒,红椒切块. 2.起油锅,爆香蒜头 ...

珍选捞汁韭菜 1.韭菜择洗干净,蒜切末. 2.锅中放水,水里面放几滴油,水开后放入韭菜,时间不要太长哦,变色即可. 3.把焯好的韭菜捞出,马上放入冷水中浸泡,再捞出挤干水分,切寸段. 4.把切好的韭菜 ...

雪菜蚕豆材料:蚕豆250克,雪菜150克,油盐姜葱适量. 做法: 1.起锅放油把姜葱煸香,再放雪菜.蚕豆煸炒 2.放水焖煮约5分钟后,放盐调味即可麻婆豆腐食材:南豆腐(嫩豆腐),牛绞肉或者猪绞肉 ...

酸菜炒大肠食材大肠.酸菜.辣椒.姜.蒜.蒜苗.蚝油.油.淀粉. 做法 1.将酸菜倒入锅中(不放油)炒干水分后放少许糖翻炒均匀后盛出备用. 2.锅中放油,放入辣椒.姜.蒜炒出香味.倒入大肠翻炒片刻, ...

红烧鲶鱼食材:鲶鱼.姜片.葱白.干辣椒.郫县豆瓣酱.醋.葱.鸡精.料酒.味极鲜酱油.蚝油做法: 1.鲶鱼处理干净,切小块,加盐.料酒.生抽腌制10分钟:葱切段.姜切片. 2.热锅放油,油热后放腌好 ...

红油牛肚丝食材:牛肚250克.新鲜红椒1个.炒熟花生15克.炒熟芝麻10克.香菜2根.盐2/3小匙.生抽1小匙.陈醋1/2小匙.砂糖1/2小匙.鸡精1/4小匙.芝麻油1/2小匙.辣椒红油3大匙.特细 ...

干锅炒兔肉做法: 1.兔子切小块后用盐腌半个小时,然后在油里将水分炒干. 2.兔子炒干水分后,捞起来,炒佐料,先炒豆瓣和豆豉,等味道出来了,再加姜葱蒜干海椒花椒八角下去翻炒, 3.下兔子进去翻炒一会 ...

蚝油牛肉材料: 牛肉.蚝油.生抽.老抽.料酒.油.小苏打.生粉.大蒜.胡萝卜.青椒.姜片.糖.水淀粉做法: 1.牛肉切成丝,洗去血水,拧干. 2.加入姜片.小苏打.生粉.生抽.老抽.蚝油抓匀,冰箱 ...

盐香河虾做法: 1.河虾剪去头部尖刺及虾须,洗净沥干水分,放入1勺料酒腌制一会,把蒜切蒜蓉,干辣椒切小圈. 2.虾里加入玉米淀粉,让虾均匀的裹上淀粉. 3.锅中倒入适量的花生油,烧至七成热,倒入虾, ...

酱爆肉做法 1.五花肉煮熟切片,红柿椒.大蒜.姜切片,蒜苗切段(杆叶分开) 2.炒锅入肉片慢炒出油 3.至肉片卷曲呈半透明捞出,舀出余油 4.锅内留少量油入花椒,小火至略变色 5.入姜蒜片炒香,入豆 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

高颜值的几道家常菜