分享几款味道鲜美的家常菜，香味扑鼻，每次一上桌全抢光 / 开普饭

青椒豆腐皮 -材料- 青椒1个豆腐皮2张素蠔油.盐.水淀粉适量植物油.蔬果粉适量 -做法- 1. 豆腐皮焯水一下,切成块: 2. 青椒洗净去籽切块: 3. 热锅入油,加入青椒翻炒几下: 4. ...

阅读本文前,请您先点击本文上面的蓝色字体"大叔美食百科"再点击"关注",这样您就可以继续免费收到文章了.每天都有分享.完全是免费订阅,请放心关注! 天气虽然热, ...

三月份,春暖花开,正是减肥减脂的好时节.孩子们都去上学了,中午只有我一个人在家吃饭,平时都是随手煮个面条或者热个包子.馅饼什么的就当午餐了,一个人比较省事儿.但是总吃面食也容易长胖,所以也会琢磨着动手 ...

今日招牌菜 |蜜枣酿肉| [ 韭香猪肝] 具体步骤请戳

酱香回锅肉食材:五花肉.红辣椒.大蒜.黄豆酱.郫县豆瓣酱.米酒.花椒.蚝油.鸡精做法 1.锅中放水,加八角,姜煮开,放入洗干净的五花肉,煮一会,筷子能插入就行. 2.煮好的五花肉洗干净,切薄片,越 ...

豆皮韭菜炒肉丝材料:豆皮.韭菜.瘦肉.葱.酱油.蚝油.淀粉.五香粉. 做法: 1.瘦肉切丝,加点油,酱油,淀粉抓均腌一会. 2.豆皮切丝用开水烫一下去腥味,韭菜择洗干净切段,葱切丝. 3.锅加入 ...

辣椒炒肉材料:新鲜的五花肉250g.尖椒200g.青蒜1个.生抽适量.盐适量.鸡精适量. 做法 1.五花肉半斤洗净. 2.将五花肉切片,用生抽将肉腌制一会儿. 3.准备好辣椒并洗净. 4.将尖椒 ...

无油香菇栗子鸡食材:鸡肉.栗子.香菇.精盐.老抽.姜.料酒做法: 1.鸡翅(或整鸡)洗净后斩成小块. 2.撒入精盐,姜片.倒入料酒腌渍30分钟. 3.锅里倒入清水,倒入栗子煮开.浸泡20分钟 ...

辣椒炒肉材料:新鲜的五花肉250g.尖椒200g.青蒜1个.生抽适量.盐适量.鸡精适量. 做法 1.五花肉半斤洗净. 2.将五花肉切片,用生抽将肉腌制一会儿. 3.准备好辣椒并洗净. 4.将尖椒 ...

清蒸龙利鱼食材龙利鱼半条.香葱3根.姜3片.蒜2瓣.小米椒1个.香菜1根.胡萝卜1片.料酒1勺.蒸鱼豉油3勺. 做法 1.我买的是冻的龙利鱼排,解冻后放入料酒腌2分钟,因为是两个人吃所以只用了 ...

皮蛋豆腐大图模式配料:一箱内酯豆腐(提前5分钟蒸煮并冷却),2个松花鸡蛋(提前10分钟煮沸并冷却).酱料:20克新鲜的东固一品,15克蒸鱼鼓油,5克蚝油,15克辣椒,10克红油,麻油(少许),10克 ...

胡萝卜是一种质脆味美.营养丰富的家常蔬菜,素有"小人参"之称.胡萝卜富含糖类.脂肪.挥发油.胡萝卜素.维生素A.维生素B1.维生素B2.花青素.钙.铁等营养成分. 总的来说,胡萝卜 ...

分享几款味道鲜美的家常菜，香味扑鼻，每次一上桌全抢光