青山学26道好吃诱人的下饭菜,每次上桌后都觉得饭煮少了
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螺蛳的家常做法,值得你收藏!
一:家常炒螺蛳 1.锅内放油,加姜片先炸姜出味 2.紧接着倒入螺蛳.辣椒.八角同炒 3.至水干后放料酒.酱油再炒,然后放水焖熟 4.留少量汤汁并加入盐.葱叶和味精,拌匀出锅 二:酱爆螺蛳 1.螺蛳清洗 ...
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学会这道鱼香肉丝,吃饭时间不用愁
By 诗诗妈美食记 用料 猪里脊肉 200克 胡萝卜 半根(80克) 青椒 1个 木耳 30克 葱姜蒜末 适量 郫县豆瓣酱 35克 盐 1克(浆肉用) 料汁 白糖 20克 醋 20克 料酒 15克 酱 ...
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周末聚会多不知道吃什么,青山学26道好吃的硬菜,有特色很下饭
辣子鸡腿肉 食材:鸡腿500克 配料:青柿子椒100克 调料:黄酱50克,料酒10克,味精2克,白糖25克,盐少许,姜末5克,干辣椒5克,清汤适量,食油50克,香油5克. 做法: 1.将鸡腿洗净,剁成 ...
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端午节,青山学15道好吃下酒又下饭的家常菜,味道比饭店鲜美
西红柿蒜薹炒鸡蛋 食材:蒜薹.鸡蛋.西红柿 植物油.盐.青红辣椒 做法: 1 把西红柿洗净切块,青红辣椒洗净切块,蒜薹洗净切段,用少许盐拌均匀腌制10分钟,鸡蛋打散 2 热锅凉油加鸡蛋液煎到成块状 ...
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西红柿蒜薹炒鸡蛋 食材:蒜薹.鸡蛋.西红柿 植物油.盐.青红辣椒 做法: 1 把西红柿洗净切块,青红辣椒洗净切块,蒜薹洗净切段,用少许盐拌均匀腌制10分钟,鸡蛋打散 2 热锅凉油加鸡蛋液煎到成块状 ...
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青山学40道美味营养的下饭菜,学会了可以吃3大碗米饭,带走不谢
肉末烩豆腐 材料:老豆腐,猪肉末,红油,老抽,料酒,骨头汤,干辣椒,糖5克,盐5克,淀粉,葱,蒜,姜. 做法: 1.老豆腐切片,肉末2克盐.2克糖.5克淀粉,少量清水拌匀腌制10分钟.把剩下(除干辣椒 ...
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青山学简单又好吃的爽口下饭菜,鲜美开胃,端上桌都抢着伸筷,秒光!
胡萝卜丝炒鸡蛋 食材:胡萝卜1根.鸡蛋2个.食用油适量.盐1茶勺.胡椒粉1克 做法: 1.鸡蛋加盐,料酒打撒,胡萝卜擦丝儿,也可以用刀切 2.锅内倒入适量的油,倒入鸡蛋翻炒,接着盛出备用. 3.将胡萝 ...
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酱爆肉片 材料: 五花肉.辣椒.胡萝卜.姜.蒜.食用油.甜面酱.料酒.糖.醋: 做法 1.五花肉切成薄片.姜.蒜切片备用:辣椒.胡萝卜切片备用: 2.锅中加少许油煸炒五花肉:炒至五花肉微黄,并出油 ...
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干笋炒培根 材料:熏肉200克,竹笋50克,青蒜30克,红辣椒15克,小米15克.5克油,25毫升生盐,适合大豆吃 做法 1.准备材料 2.早一天晚上,把干竹笋放在沸水中浸泡.第二天,他们在沸水 ...
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青山学10道简单易学的下饭菜,健康美味不油腻,还能增强抵抗力
一.鸭血炒蒜苗 蒜苗.鸭血.姜蒜.干辣椒.料酒.白醋.老干妈.盐.生抽.鸡粉食材: 制作步骤: 1.蒜苗将蒜叶和蒜白分开切成段,鸭血切成块,姜蒜切片,干辣椒切成小段 2.锅中烧水,加入适量的料酒. ...
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豆腐炒韭菜 材料:卤水豆腐1块,肉末100克,韭菜1小把,盐2克,酱油3勺,开水1小碗,葱花适量,姜片2片 做法: 豆腐切成两厘米见方小块.放到锅中焯一下水,去除豆腥味,也能使豆腐不易碎. 2. 韭菜 ...
