芫爆杏鲍菇,健康却又不比肉菜差,芫爆是什么东西?能如此好吃?
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精品凉菜六款,夏季新推
格格肉 原料:猪颈肉500克.白糖80克.香醋50毫升.美极鲜酱油10毫升.家乐辣鲜露10毫升.鸡饭老抽20毫升.花椒面5克.土耳其香料3克.辣椒面15克.熟芝麻15克.姜.葱.色拉油各适量 制法: ...
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美食推荐:番茄蒸武昌鱼,双笋虾仁,爆杏鲍菇,锅包豆腐
番茄蒸武昌鱼 材料:武昌鱼 1条,番茄 2个,生姜 一块,葱花 适量.把番茄炒熟铺在鱼身上,即使煎鱼破皮也看不出来了. 做法 1.武昌鱼去掉鱼鳞,清理掉鱼鳃和鱼肚子里的内脏以及黑膜,加料酒.抹盐腌制1 ...
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美食改进型:鱼香豆腐、鱼香凤爪、秘制烧牛肉、香爆杏鲍菇盒
鱼香豆腐 材料:豆腐,红薯淀粉,盐,花椒粉,白胡椒粉.泡椒末,泡姜末,豆瓣酱,植物油 鱼香汁:生抽,陈醋,白砂糖,香油,水淀粉,盐 做法 1.豆腐切条,红薯淀粉.盐.花椒粉.白胡椒粉加适量水调成料 2 ...
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家常菜的分享:虎皮扣肉、爆杏鲍菇、粉蒸牛肉
虎皮扣肉 主料: 五花肉800克,酱油25克.精盐1.5克.豆豉50克.茶油500克.料酒20毫升.葱花,香菜少许.盐少许. 做法: 1.将锅烧热,将五花肉皮朝下在锅中烙毛,放入冷水中用刀将五花肉皮刮 ...
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肉丝爆杏鲍菇、雪梨烧排骨、小米辣蒸鱼段、彩蔬炒虾仁
雪梨烧排骨 材料:排骨.雪梨.酱油.米酒 .盐.蕃茄酱.醋 做法 1.新鲜雪梨去皮.去籽后切成块,排骨切成小段. 2.起锅加水,放入葱.黄酒.将排骨放入,焯出血沫后,捞出洗净备用. 3.另起锅烧油,放 ...
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美食严选:凉拌猪耳朵、红烧排骨、酱爆杏鲍菇、木须肉的做法
木须肉 木耳.黄瓜.猪肉.淀粉.料酒.盐.油.鸡蛋.酱油 1.木耳泡发撕片,黄瓜切菱形片,肉切片加少量盐淀粉料酒腌好,鸡蛋打散 2.放少许油炒鸡蛋,盛出 3.放油炒肉片,放些酱油,肉颜色变深以后放木耳 ...
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香爆杏鲍菇盒
材料:猪肉馅250g 杏鲍菇5个 水发木耳碎. 香菇丁. 胡萝卜丁.鸡蛋清2个. 青红椒. 盐.生抽. 料酒. 干淀粉 做法: 1.猪肉泥和水发木耳碎.香菇碎和胡萝卜碎混合一起加盐.生抽.料酒,干淀粉 ...
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美食推荐:宫爆杏鲍菇,豉汁蒸凤爪,小炒牛肉条,青椒皮蛋的做法
宫爆杏鲍菇 食材:杏鲍菇 青红椒 花生米 葱 姜 生抽 老抽 醋 白糖 料酒 豆瓣酱 鸡精 水淀粉 做法 1.将杏鲍菇洗净切成丁,青椒和红辣椒取出里面的籽,切成小块 2,一勺生抽,一勺老抽,一勺糖,半 ...
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香酥脆皮杏鲍菇,甜酱椒盐都美味
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美食推荐:干锅杏鲍菇,泡菜金针菇,肉汁萝卜,小炒牛肉条做法
肉汁萝卜 材料: 萝卜1.2个:肉汤一碗:姜葱适量: 做法 1.萝卜去皮,切块.皮留着拌菜.在开水中煮5分钟. 2.撇去萝卜清苦味的水,砂锅中放肉汤,萝卜,和姜葱. 3.一直小火炖煮至萝卜通透.尝尝味 ...
