美食推荐:黄豆芽炒香肠,酸辣土豆片,醋溜豆芽的做法
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爆炒酸辣小肠 材料:主料 猪小肠500g 酸笋1条 香芹1颗 干辣椒8个.盐适量 生抽2勺 老抽1勺 料酒2勺 花椒6粒 香叶3片 老姜1块 五香粉1/3勺 蒜 5粒 生粉 4勺 做法: 1.洗小肠, ...
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酸辣藕带 食材:藕带500克.红椒5根.姜8片.白醋1汤匙.盐1/2茶匙 做法: 1.将藕带放入水中浸泡5分钟后洗净,如藕带较粗,可以刮去外皮,去外皮后泡入清水中,免得变黑 2.将藕带斜切成5毫米的小 ...
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酸辣娃娃菜 食材:娃娃菜250克.干红辣椒2个.盐一小勺.糖一小勺.醋一大勺.生抽一小勺 做法: 1.把娃娃菜洗净,切去根部,切成大小合适的小块 2.把干红辣椒挤去里面的籽,切成小段 3.把所有的调料 ...
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蜜汁烤叉烧 用料: 前腿肉(7分瘦3分肥)一斤半.李锦记叉烧酱三勺 喝汤的小汤勺.料酒,或白酒一勺.蜂蜜一勺.蒜,姜,葱白两瓣,一小块,少许: 做法 1.把猪肉洗干净晾干水,那个密封盒,把,叉烧酱,酒 ...
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酸辣海带丝 材料:海带丝.陈醋.香油.芝麻.白糖.盐.酱油.辣椒油.鸡粉.花椒油.大蒜 做法:1.海带提前用清水浸泡一小时,洗净沥干 2.红黄辣椒切丝 3.大蒜去皮,剁成碎放入小碗中 4.加入盐.糖. ...
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蚕豆炒牛肉 材料: 牛里脊.蚕豆.蚝油.生粉.料酒.生抽.蒜瓣.盐.小米椒 做法: 1.用锤子锤一锤牛肉敲开肉筋,切成牛肉粒,加蚝油.料酒.油,搅拌到油被肉吸收,加一点生粉拌匀,腌制15分钟. 2.热 ...
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黄豆芽炒香肠,炸地瓜,金针菜炖五花肉的做法
黄豆芽炒香肠 材料:黄豆芽. 香肠.油.盐.葱.青椒.红椒.料酒.酱油.鸡精 做法: 1.黄豆芽在清水里清洗干净:香肠切片:青红椒和葱切好备用: 2.炒锅内倒入少许油烧热,放入香葱爆香,倒入香肠,加少 ...
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豆泡蒸肉 材料:豆泡260克,里脊肉80克. 做法:1.准备好所需要的材料. 2.肉切片,放入小碗,加一勺生抽和适量生粉抓匀腌制15分钟. 3.豆泡放盆里撒入少许盐,拌匀后,用手撕开豆泡(方便入味), ...
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蟹味菇炒肉 材料:蟹味菇200克.猪绞肉100克.蛋白1颗.淀粉20克 .酱油2大匙.蒜泥1大匙.姜2片.葱2颗 .油适量.盐适量 做法 1.猪绞肉加蛋清.淀粉.少许盐抓捏均匀后,腌制10分钟备用. ...
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洋葱土豆片 材料:五花脆骨肉,土豆,洋葱,姜,香菜根,金兰酱油,鱼露,盐 做法:1.五花脆骨肉汆熟,晾凉切薄片:洋葱土豆去皮,分别切成片:香菜根切断,姜切丝备用. 2.锅热注少许油下姜丝爆香,再放入切 ...
