如何让馒头表面光滑细腻，这些小窍门实用易懂 / 开普饭

在北方主要以面食为主,人们每天常吃的面食,就是馒头.包子.饼!说起馒头,我就想起它的美味,因为馒头是每天吃的食物,馒头吃起来蓬松柔软,挺有嚼劲的,那么你们吃的馒头,是自己在家做的,还是在外面买的?反正 ...

蒸馒头时,别只会放酵母粉发酵,教你1招,馒头香软蓬松更白净喜欢做饭的美美酱 2021-06-21 06:24:42 牛奶馒头的做法: 备用食材:面粉400克,酵母粉4克,白糖15克,牛奶250毫升: ...

北方人"二十九"有蒸馒头的习俗,而且传统蒸馒头有很多讲究,二十八把面发,二十九就要蒸馒头了,家家户户都要精心准备,不仅要做的好看,而且要和邻里邻居互相交换,所以要做的好看,有面子讨 ...

点击上方蓝色字关注我们~ 点击上方"吉兔兔"关注→点击右上角"..."→分享到朋友圈为您推荐美味,不定时有惊喜哦!❤ 前几天去超市大采购,南瓜买多了,早上煮了 ...

北方人喜欢吃面食,南方人偏爱米饭,自古以来就有"南米北面"这一说法,其实这与南北方的农业生产.地理环境和生活习惯都有关系. 譬如北方因为降水量少,气温较低,耕地大多为旱地,适合喜干 ...

馒头如何做出表面光滑,松软可口?学会这一步很关键,比面包好吃! 馒头对于北方人来说是一个平时最常见的主食,其实现在作为南北方来说,很多南方人也蛮喜欢吃馒头的,但是自己制作馒头就总会有些问题出现,身边也 ...

馒头又称馍馍.饽饽,一般是用面粉.水.酵母.苏打经发酵后蒸制的半球或长条状面食.面团内部是大致均匀的,外部是空气.在蒸馒头的过程中,温度升高发酵过程会先变快,面团内部气孔变大,贴紧表面的气孔会不断膨胀 ...

为芒果季收藏,不用烤箱做蛋糕,无色素还低糖,吃再多也不会腻找对方子,烘焙很简单,柔软如云朵的蔓越莓吐司,甩面包房几条街一看就会的几种馒头做法,各个光滑喧软,比面包好吃还简单一把糯米粉一把糖,复刻 ...

面粉是我们日常生活中最常吃的一种食材,用它可以制作成各种各样的面食,深受大家的喜爱,特别是北方人喜欢吃面食.现在越来越多的人选择自己在家做馒头.包子吃了,做馒头包子之前都是需要提前用面粉发面的,但是很 ...

红薯是我们平常生活中比较常见的食材,很多人都比较喜欢吃,因为红薯比较甜,而且口感细腻,非常好吃.有些人比较喜欢吃煮的红薯,有的人喜欢吃烤的红薯,也有的人比较喜欢吃蒸的红薯.一般家里是没办法烤红薯的,所 ...

如何让馒头表面光滑细腻，这些小窍门实用易懂