夏季美食食谱：红烧排骨、菜花炒鸡蛋、苦瓜炖鸭汤、炝豆芽 / 开普饭

过年吃饺子.元宵吃汤圆.端午吃粽子.中秋吃月饼......仿佛节日的存在就是为了更理直气壮的吃!吃!吃!吃货们对祖国表达爱意的方式更是特别:一分土地也不能丢,谁知道上面会长出什么好吃!正是中国对于吃的 ...

辣子排骨材料:排骨.鸡蛋.洋葱.青椒.红椒.干红椒.花椒.酱油.盐.绵白糖.料酒.鸡精.面包糠做法 1,将洋葱,青椒,红椒切成粒备用. 2,将排骨焯水至8成熟捞出洗净备用. 3,排骨沾鸡蛋液,然后 ...

草菇炒山药材料:草菇300g,山药300g,黑木耳100g,食盐适量,葱适量,植物油适量,生粉适量做法:1.草菇清洗干净后对半切 2.黑木耳提前浸泡好:山药在火上烤一下后冲洗干净再去皮手就不会痒 ...

雪梨烧鸭块材料:鸭肉600克雪梨一个青椒一个红椒一个,米酒汁50克生抽适量盐适量生姜一块大葱一段大蒜六瓣老抽几滴做法: 1.准备好原材料. 2.青红椒切成片,生姜切成薄片.大葱切 ...

辣味金针菇主料:金针菇调料:葱.辣椒面.花椒面.香油.盐.鸡精.醋.生抽做法:1.金针菇切掉根部,洗净,撕成一小撮一小撮的 2.水开后,焯熟水. 3.将金针菇焯熟后,捞到盘子里,备用. 4.小葱 ...

苦瓜炒鸡蛋食材鸡蛋.苦瓜.盐鸡精.香葱末.油做法 1.将鸡蛋磕入碗中,用筷子搅散 2.苦瓜洗净纵向对半剖开后去瓤,切成薄片,姜.蒜洗净,切成末备用 3.锅中烧开水,将切好的苦瓜下锅中焯30秒捞 ...

可乐豆腐材料:老豆腐.可乐.生姜.小葱.盐.老抽.小辣椒.鸡精做法:1.豆腐切方块,撒上盐和黑胡椒,腌15分钟左右,生姜切丝,小葱白切段,葱叶切葱花: 2.锅中倒入油,晃动锅子,让锅都里都均匀沾上 ...

胡萝卜红烧排骨材料:胡萝卜3根排骨600克:料酒5克酱油3克盐3克白糖适量: 做法 1.排骨加入清水里:加入料酒煮一会:然后清洗干净放锅里炒:炒至均匀: 2.在加入红烧酱油:炒至上色:再加入清水: ...

蚝汁马蹄荷兰豆材料:荷兰豆150克.马蹄100克.橄榄油2汤勺.生抽15克.食盐半茶匙.蚝油1茶匙.纯净水适量做法 1.荷兰豆依次去老筋,用清水浸泡洗净,控干水份备用,马蹄洗净,去皮切片 2.锅中 ...

夏季美食食谱：红烧排骨、菜花炒鸡蛋、苦瓜炖鸭汤、炝豆芽