精选美食：蚝油嫩豆腐、酸辣牛腱肉、黑豆南瓜粥、五花肉炖豆腐 / 开普饭

[小鸡炖土豆胡萝卜] 土豆.胡萝卜.鸡肉炖在一起,连土豆和胡萝卜的口感香极了,又由于浸润在汤里,还有了很浓的肉香. 材料:仔鸡1只,胡萝卜2根,土豆2个,酱油30克,蚝油20克,盐3克,料酒30克,姜 ...

暖暖陪伴您的第1898天,谢谢暖粉每日留言打卡与分享.点赞,家的味道与您同在❤ 今天是大年二十六,马上就要过年了,大家贴好春联,挂上红灯笼了吗? 暖宝这几天没少暗示我,"妈妈,我期末考是不是 ...

豆腐这么做比肉香,大鱼大肉比不了,爽口下饭,全家人都爱吃.春困秋乏,是这个时节最容易出现的症状,虽然偶尔会下雨温度稍有降低,但是还是赶不走困顿的感觉,有的时候从早上起来就感觉没有精神,中午和晚上都没有 ...

蒜子啤酒烧鱼块图片来源于好豆用户:Jackey猫原料: 草鱼块500g.大蒜1头.啤酒250ml.料酒1大勺.葱姜少许.盐1小勺.胡椒粉1/2小勺.糖1/2小勺.老抽1/2小勺做法: 1.鱼块处 ...

青柠鸡胸肉凉面食材鲜面条.彩椒.胡萝卜.黄瓜.鸡胸肉.青柠.生抽.姜末.蒜末.米醋.香油.芝麻酱.花生酱.盐.糖.香菜.小葱.白芝麻步骤 1. 面条煮熟过凉水备用,彩椒黄瓜胡萝卜切丝,青柠榨 ...

鱼香茄子材料:茄子500克,葱末15克,姜末20克,蒜末20克,绍酒,盐,糖适量,豆瓣酱2汤匙,酱油,醋,湿淀粉适量. 做法 1.将茄子切成滚刀块:起油锅,锅中放入半锅油,待油热至八.九成时放入茄子 ...

香菇滑鸡做法: 1.干香菇提前用开水浸泡二三十分钟. 2.鸡腿洗净后剔骨切丁,加生抽.盐.姜末.红薯淀粉拌匀腌制十五分钟. 3.腌制鸡腿肉的时候准备配料.切香菇.美人椒,姜切丝.蒜切片 4.加食用油 ...

酸辣牛腱肉做法 1.牛腱肉切薄片,加入适量梅粉,盐,糖,生粉和油抓匀,腌制一晚: 2.锅里热油加入腌制好的牛腱肉翻炒均匀,牛肉变色后捞出备用,锅中热油加入切好的配菜放入少许盐和糖炒均匀,配菜煸香后放 ...

辣子杏鲍菇做法: 1.杏鲍菇切滚刀块,干辣椒切小段待用: 2.用面粉和冰水加1/2小匙盐调成面糊, 稠度以用筷子蘸下,糊均匀裹在上面不会滴下为宜: 3.杏鲍菇蘸上面糊,入九成热(180度)的油锅中炸 ...

凉拌酸辣土豆条 1.土豆削皮备用,切1厘米左右的厚片:2.用多功能刨子将土豆切条,将切好的土豆条清洗后放清水中备用:3.锅内放一点色拉油,加清水烧开,土豆条下锅煮3分钟,捞出沥干水分:4.准备调料(芝 ...

酸辣脆藕材料:藕一根.老干妈豆豉辣椒酱或油辣子一勺.陈醋两勺.生抽一勺.糖一小勺.盐三分之一小勺.葱花适量.干红辣椒三个.花椒半勺做法: 1.藕去皮洗净切片,泡到凉水里备用,水里滴点白醋.蒜末,姜 ...

酸辣海带丝材料:海带丝.陈醋.香油.芝麻.白糖.盐.酱油.辣椒油.鸡粉.花椒油.大蒜做法: 1.海带提前用清水浸泡一小时,洗净沥干. 2.红黄辣椒切丝. 3.大蒜去皮,剁成碎放入小碗中. 4.加入 ...

精选美食：蚝油嫩豆腐、酸辣牛腱肉、黑豆南瓜粥、五花肉炖豆腐