大米粥，怎样煮更黏稠还不糊底？大厨教你小技巧，原来以前都错了 / 开普饭

一眨眼的功夫,春季就又到来了,天气也越渐也暖了,随春天的到来,气温逐渐升高,裹了一冬的棉衣的靓男美女们也都换上了靓丽的春装,大地也开始唤起了绿色,暖暖的阳光照在人的脸上,感觉特别的舒服.在这个春暖花开 ...

导语:皮蛋粥,如何做出"广东味"?大厨教你小技巧,粥香味浓,还不腥作为北方人,生活中没有那么细致,吃饭都是凑合,喝粥更是难得有的一次!虽然我不怎么喜欢喝粥,但仍然觉得煲粥是一个人 ...

辣椒炒肉丝是一道非常经典,也非常家常的美食,很多人都会做,但是大部分人做出来的肉丝并不是很好吃.无论是从口感还是从味道上来说,都不算太好.所以今天咱们就教大家一道辣椒炒肉丝最正确的做法,肉丝这样炒出来 ...

银耳有很高的营养价值,有"贫民燕窝"的美称.秋冬交替之际,气候寒冷干燥,很多人的嗓子和皮肤都是非常不舒服的,这时候很适合喝一些银耳汤,因为银耳汤它里面富含大量的胶质和钙铁锌元素以及 ...

毛豆怎么煮出来翠绿爽口又入味?大厨教你一招,一起学习一下夏季来了,各种新鲜时令的瓜果蔬菜大量上市,毛豆就是夏初的时令食物.毛豆,又叫菜用大豆,是一个未成熟且呈青绿色的绿豆子,长成熟后就是我们熟悉的黄 ...

为什么你煮的银耳不出胶?大厨教你正确的煮制方法,营养又美味

饺子是我国传统食物,以皮包馅,形如半月或元宝,包好的饺子可以拿来制作成蒸饺.煎饺或汤饺.民间有"好吃不过饺子"的俗语.每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴. 芹菜营养丰富 ...

煲鸡汤很简单!大厨教你小窍门,汤汁鲜美还不腥,在家做出大厨味

大米粥，怎样煮更黏稠还不糊底？大厨教你小技巧，原来以前都错了