几道家常小炒的做法，家里来客人必备 / 开普饭

一.照烧鸡腿饭准备食材:大米,2人份量,米和水1:1.1,用电饭锅闷上即可.鸡腿两个650克.胡萝卜1/3根,黄瓜1/3根,生姜几片.照烧酱4勺. 做法: 2.食材加工:鸡腿洗净去细毛开花刀,用适量 ...

招待来客,除了大鱼大肉之外,平常的家常小炒也是必不可少的,不仅下饭也是很好的下酒菜. 一:家常小炒食材:黄瓜.青椒.红椒.葱末.里脊肉.鸡蛋.蒜片.淀粉.食用油.盐.酱油步骤: 1.黄瓜切片,青红 ...

家常宴席或招待来客,除了大鱼大肉之外,平常的家常小炒也是必不可少的.不仅下饭也是很好的下酒菜. [肉丝尖椒烧茄条] 材料: 茄子4个.尖椒4个.猪肉100克.油盐适量.葱1段.姜1片.大蒜2瓣.生抽1 ...

一:家常肉末茄子 1.将茄子切成条,撒上盐拌匀腌制十分钟 2.到时间后将腌制出的水倒掉不要 3.青椒切条,猪肉切末,葱切葱花,蒜姜切末 4.碗内加水.盐.生抽.淀粉搅拌均匀调成调料汁 5.锅加油烧至七 ...

榨菜肉丝材料: 猪瘦肉200g,榨菜150g,或萝卜1/4根,小香葱3.5棵盐1/4小勺,料酒1小勺,淀粉1小勺,清水1大勺, 食用油1大勺,鸡精少许,粗辣椒粉1小勺(嗜辣可多放) 做法: 1.猪 ...

回锅肉食材: 豆豉, 甜面酱,白糖,酱油,五花肉8两,青蒜2两,花椒,大料, 葱 ,姜 , 郫县豆瓣, 油. 做法: 1.五花肉凉水下锅,放葱.姜.花椒.大料.干辣椒,煮开撇沫,盖盖儿关小火,煮至全 ...

酱烧鲈鱼是一道地方美食.汁浓味醇,酸甜适口.鱼色酱红,酱香入味,肉质鲜嫩,油而不腻. 酱烧鲈鱼材料:鲈鱼.五花肉.葱.姜.胡萝卜.青豆.干辣椒.花椒粉.酱油.料酒.油.盐做法: 1.鲈鱼处理干净, ...

酱烧鲈鱼是一道地方美食.汁浓味醇,酸甜适口.鱼色酱红,酱香入味,肉质鲜嫩,油而不腻. 酱烧鲈鱼材料:鲈鱼.五花肉.葱.姜.胡萝卜.青豆.干辣椒.花椒粉.酱油.料酒.油.盐做法: 1.鲈鱼处理干净, ...

新春佳节就是相聚,少不了举杯畅饮,而餐桌上最受男人或者孩子欢迎的应该还是肉类了,今天分享6道排骨菜的做法,简单易学,孩子和男人看见都喜欢,收藏好了,过年期间招待朋友,家人相聚露一手,到时候就不用发愁怎 ...

几道家常小炒的做法，家里来客人必备