蒸馒头的正确用火做法，蒸出的馒头真香 / 开普饭

大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『蒸馒头用大火还是小火?很多人用错了火,难怪馒头干硬塌陷,不香!』馒头是最"全能"的面食,蒸一大锅放在冰箱里冷冻起来,随时都能 ...

馒头,对于北方人来说,是每天必不可缺少的主食,而且好多人在早晨的时候也会吃馒头,所以说几乎每天一个馒头一杯粥都成了标配.虽然说馒头不像包子那么丰富有内涵,但是馒头对于北方人来说却是有着生命中不可或缺的 ...

作者:三月小厨天气越来越冷了,在家蒸包子蒸馒头发面成了一个大难题,今天分享一个简单快速发面的小窍门儿,让你在家冬天快速做馒头蒸包子. 用料面粉500克酵母5克白糖10克温水260克冬天蒸馒头这样 ...

很多人都特别喜欢自己在家里面蒸馒头吃,不过也有一些人抱怨自己在家里面蒸出来的馒头口感一点都不好,其实这是因为大家没有掌握到秘诀,下面就让专业蒸馒头的师傅来告诉大家蒸馒头的五个秘诀,一起来学习一下看到底 ...

今天是暖暖陪您美食日常的1976天,谢谢您的每日留言打卡与分享.点赞.❤ 做发面食,那窍门点能整理一箩筐出来,什么揉面要领.发酵技巧.蒸制窍门等等. 上周三暖暖的「干货日记」里就讲到了蒸包子,表皮光滑 ...

馒头是现在很多人都非常喜欢吃的一种美食,相信大家都有过自己在家里面蒸馒头的经历吧?尤其是一些北方人更爱吃馒头,我相信几乎每个北方的女孩都在小小年纪就学会蒸馒头了吧? 打开WiFi万能钥匙,查看更多图片 ...

蒸馒头看上去很简单,可是要想蒸出来的馒头又白又炮,还是需要一定技巧的,聚餐网今天把蒸馒头的小技巧分享给大家,从发面,到揉面,醒面全程做了详细讲解,让你蒸出又松软又白嫩的大馒头来. 如何做好馒头,这里面 ...

文/小花谈美食作为一个土生土长的北方人,我真的是很爱吃面食了,无论是面条饺子,还是馒头包子都是我的最爱.我们北方人将面食作为首选主食,毕竟用面可以变着花样做出很多的美食,怎么吃都不腻.就比如说馒头这 ...

一天之计在于晨,每天一个营养丰富的早餐,是维持身体的能量,必不可少,全国各地的早餐,丰富多彩,各有千秋,其中被认可最多的早餐,就是一对"黄金搭档",那就是油条和豆浆,在天津很是火爆 ...

在以面食为主的北方,馒头已经是主食了.为了实惠经济.健康放心,很多人家还是会自己蒸馒头.特别是农家妇女,个个都是做面食的行家里手.但是,她们对蒸馒头都不敢百分之百的保证.因为几乎是每一次蒸馒头,总是不 ...

蒸馒头的正确用火做法，蒸出的馒头真香