正确洗羊肉方法，不腥膻鲜美软烂 / 开普饭

羊肉的营养成分有很多,里面含有较多的维生素和蛋白质,同时羊肉的口感很好,虽然羊肉相对于其它肉类来说价格有点贵,但是因其营养高口感好,羊肉还是很受欢迎的.很多人都不知道羊肉怎么洗,只知道用清水洗,这样是 ...

现在进入冬季之后,羊肉在我们餐桌上出现的频率也增多了.羊肉其实味道非常鲜美,一点也不输牛肉和猪肉,但是羊肉属于是热性的食物,所以咱们在夏季秋季基本上是不会吃羊肉的.能吃羊肉的季节就压缩到了冬季春季,这 ...

导语:清洗羊肉,切忌用清水冲洗!学会1招技巧,羊肉干净还无膻味从小到大,每年冬天的时候家里的大人便总喜欢用砂锅炖羊肉吃,因为外公家养了一群羊,因此我家最不缺的就是羊肉,那时候只觉得羊肉香,好吃,但却 ...

等了这么长时间终于迎来了羊肉降价的这一刻,虽然照比涨价之前的羊肉还是贵了不少,但是对比前段时间近乎疯狂的价格可以说是"良心价"了,这个时候大家有没有买一些羊肉来吃呢?我是一个非常喜 ...

#吃在四海八方# #春节宅家吃什么# 早上起来,煲一锅羊肉汤,一家人围在一起,每人喝一碗,身子暖暖的,再也不怕冬天的寒冷了.之所以很多人不太习惯吃羊肉,是因为处理不好会有膻味,尤其是凉了以后味道更不好 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片外面买的羊肉汤看起来奶白香醇,但是自己炖出来的羊汤,带膻味就不说了,连颜色都发黑,不好看.其实跟有可能是在炖羊肉汤的时候没有注意好,这几个步骤才导致这种情况,今天想来很 ...

冬天里气温很低,出门需要穿得越暖和越好,不要怕臃肿难看,只要自己不冷就好,不管别人怎么说.在饮食上我们可以多做些肉汤来吃,例如炖鸡汤就是很好的选择,鲜美好喝又营养高,特别适合冬天里做的吃. 炖鸡汤一种 ...

大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『洗羊肉,用水冲等于没洗!教你正确方法,羊肉不腥膻,鲜美又软烂!』大图模式 "寒露"节气之后,热气消退,寒气渐生,天气慢慢变得 ...

本期导读:羊肉的红烧做法,肉质软烂,不腥不膻,汤汁鲜美,一盘不够吃! 上次烧了羊肉没吃过瘾,又买了一些回来做,除去姜,料酒这些炖羊肉必备调料,我特地加了几片陈皮.虽然只有小小的几片,但是炖出来的羊肉真 ...

深秋的天气多变,忽热忽冷,前天还是22℃,昨天就变成12℃,冷得人直哆嗦.天气一冷,就想喝点热汤.喝汤是进补的绝佳方式,好消化好吸收,而且能补充大量的水分和热量,非常适合"贴秋膘" ...

导读:洗羊肉,直接用水洗等于白洗,多做这几步,腥膻味全无,鲜味十足秋天是滋补的好时节,秋天滋补好了,才能舒舒服服迎接冬天.那么最适合秋天滋补的食材是什么?小编认为非羊肉莫属.羊肉性温,天气冷的时候吃 ...

蒸饺子开水蒸还是冷水蒸做‬蒸‬饺‬的时候,不要‬看似简单‬,其实‬它是‬有‬窍门‬和经验‬的,不然‬蒸‬出来‬‬的饺子‬不但‬粘‬还‬会‬烂‬,很‬是影响‬我们的食欲‬.接下来‬就‬和‬大家‬说说‬ ...

正确洗羊肉方法，不腥膻鲜美软烂