JAMA子刊：吃鱼相对安全，食用红肉和加工肉类会增加心脏病患病率和死亡风险 / 开普饭

火腿香肠.腊肉腊鸭.培根肉罐头--这些加工腌制食物不仅容易保存.食用方便,还具有独特的风味,是许多人的日常中不可缺少的美食. 但如果将它们与"死亡""致癌"联系 ...

红肉和加工肉增加冠心病风险,家禽肉无影响冠心病是中老年人主要的死亡原因,大量肉类消费被认为可能增加冠心病的风险,因为其饱和脂肪含量高,有大量证据表明,大量摄入饱和脂肪会增加低密度脂蛋白胆固醇 (LD ...

一说起"肉",相信很多人已经就开始分泌口水了: 蒸羊羔.蒸熊掌.蒸鹿尾儿.烧花鸭.烧雏鸡.烧子鹅.炉猪.炉鸭. 酱鸡.腊肉.松花.小肚儿.酱肉.香肠.什锦酥盘.熏鸡白脸.清蒸八宝猪 ...

炎症,是人体对外来刺激的一种正常防御反应.研究表明,炎症在心血管疾病的发生.发展中起着重要作用.某些炎症生物标志物,如白细胞介素.趋化因子和粘附分子,与动脉粥样硬化早期和晚期病变有关.此外,还有研究显 ...

小燕子论文 Meat consumption and risk of 25 common conditions: outcome-wide analyses in 475,000 men and w ...

来源:本站原创 2021-03-09 23:50 2021年3月10日讯/生物谷BIOON/--近日,来自牛津大学的研究人员通过一项大规模研究表明.经常食用肉类与一系列疾病有关.其中一些疾病的关联是首 ...

一周资讯第208期,每周吃半斤加工肉类,死亡风险就比不吃的人增加51%,心血管事件风险增加46%!还是未加工肉和禽肉相对安全. 本文提要积极锻炼加健康饮食,砍去一半代谢综合征风险! 加工肉增加死亡风 ...

#春季健康讲堂# 吃蛋黄对健康的影响正在慢慢向红肉靠近,也只宜少吃了[汗] 美国心脏协会杂志(JAHA)发表的研究(如图,链接在文后)表明,食用肉类和蛋黄增加心血管患病风险,糖尿病风险人群每天吃一个鸡 ...

饮食习惯影响着很多心血管代谢疾病(包括心脏病.卒中.2型糖尿病)的死亡率,造成了巨大的健康损失和经济负担. 在美国,塔夫茨弗里德曼营养与健康政策研究学院的Renata Micha博士等开展了一项研究, ...

火腿.香肠.培根.午餐肉...这些加工肉食味道好,食用方便,您是不是也经常把它们摆上餐桌? 而牛津大学研究人员在分析了13项前瞻性队列研究140万人的数据之后发现,这些加工肉类,每天多吃1两,就会增加 ...

*本文所涉及专业部分,仅供医学专业人士阅读参考一周资讯第195期,2021年一开始各种营养学期刊就给大家送来了一系列的吃饭建议! 本文提要少吃红肉,远离心血管疾病和死亡! 多吃核桃,降低你得糖尿病 ...

JAMA子刊：吃鱼相对安全，食用红肉和加工肉类会增加心脏病患病率和死亡风险