食用菌技术员越来越难找了吗？

各位一看题目就会觉得似曾相识了，不错，有感而发，题目就会相似。写评论和写报告不一样，报告可以抄书，食用菌行业的所谓技术文章，十之八九是相互传抄，但评论就不好意思抄了，因为评论文章不多，抄了痕迹太明显。当然评论不能抄但可以吵——争论，争论本来也是好事，道理不辩不明，只是如果一边倒的招骂，那就是评论者需要自我反省了。

实际上食用菌行业的技术人员不是越来越难找，而是从来都不好找。

一、新兴行业不可能有现成人才长时间游离待聘，这是食用菌产业自发生产到投资的发展过程必有的阵痛，看问题如果大问题小看，或者小题大做，都很难触及根本。难找的本质是缺人，别的话多半是废话，我后面的话多数也算废话。

二、真正足以承担生产管理的人才都是练出来的，不是教出来的，所以食用菌行业从来也没有什么技术员好找的时候！产业发展之初，连教课的老师也未必多懂，当年高校研究所的高级技术人员和今天的普通菇农比，都不见得高明多少——理论足实践欠管理晕，这种情况到现在也没有多少好转，因为这完全是体制的晋升通道造成的，另一方面是高级科研工作者与生产一线分工的关系。普及这一点认识非常重要，因为大老板们的眼睛喜欢盯着高校研究所。但中国食用菌产业技术体系首席专家张金霞老师和我闲聊说了一句心里话：一线的工作就是一线人干，高校研究所的人都去搞一线，理论和基础工作谁做？张老师这个话其实很应该给老板们讲清楚，不过老板们喜欢大人物的另一个原因是因为很多项目要求有***级别的支持，张老师也是白说，她也对抗不了体制。

所以老板去这样的机构找生产技术人才，大体上是要落空的，方向都错了，能好找吗？

三、什么时候会人才好找么？永远不会好找！所谓找人，谁都想越高明越好，因为参与行业竞争，差一点都是麻烦事，而最高明的基本上都居有定所了，找着了也带不走。所以企业实际上需要依靠技术又不能唯一依靠技术，如果技术差一筹，管理高一筹，销售又高一筹的话，企业整体竞争力并不会差，那么找的是一流还是其次不重要，能够保证基本稳定的生产和平均水平以上的产品产量质量，就够了，对人才的好高骛远当然也是难找的原因之一。

四、找人问题，永远是眼光问题。企业老板，应该是用人管人识人的专家，说不中听的话，这样的老板太少。这个情况的出现，与老板的产生有不可分割的联系。由国有企业转制的老板，一般不会有这样的问题，因为他们是在一个熟悉的已经有足够人才储备的基础上工作。而白手起家的或者因为多金的老板，或者跨行业运作的，老板就不容易了。

唯文凭论、唯实践论都是已经证明行不通的，遛马论成本太高，育马论时间不够，唉，不是老板们才感觉为难，我这个吃瓜的群众都表示很难。

五、萝卜快了不洗泥，磨刀不误砍柴工，老板们常常记不住这两句格言。我写过一篇《高手去哪儿了？（3）》（点击链接可以直达），里面讲的那个老板就很实际。所以俺给老板们一个建议，虽然育马论看起来耽搁时间，但抢的时间都去亏损了，还不如慢点，慢慢选拔有培养前途的人培养。当然同样还是需要找好苗子，但这比找现成的人才相对容易。

好苗子需要的几个基本素质是公开的，勤奋、好学、有一定理论基础，不怕吃苦，敢于担当，责任心强、诚实。然后加一条，热爱这个行当。

六、培养，是培+养。老板最奇葩的行为莫过于培而不养，最常见的行为是不培不养，最可笑的行为是不培而养。

培是给机会给条件令其进步，养就是以合理或略丰厚的报酬留住他！培而不养的就是为他人作嫁衣裳，所以就奇葩，这样的特别少，所以游离的外面的人才不多，时间也短。不培不养的，永远都会在寻找中，痛苦中。不培而养的，相当于叶公好龙，花钱装门面，人和企业的成长都很有限，而且常常养错人，这就更加悲剧鸟，但这种情况还真的不少。

七、难找的事实毋庸置疑，但难找也体现老板的差异，一个老板找人的难度，在某种程度上与老板的水平成反相关。对许多有能力的技术工作者来说，遇人不淑才是最大的悲哀，而老板识人无方，则纯属自身问题。