青山学年夜饭12道菜，全都搭配好了，好做又好吃，谁吃谁说好 / 开普饭

炖猪肘子主料:猪前肘1个.冰糖适量.盐适量.生抽适量香料:八角.桂皮.香叶.丁香.草果.肉豆蔻.花椒.陈皮制作步骤 1.我们先把这个肘子清洗干净,这个肘子我买的是前腿肉,皮比较厚.筋也多.而且瘦 ...

一.松仁玉米 [制作步骤]: 1.玉米去皮洗净后,用刀沿着根部从上切到下,提出玉米粒:胡萝卜切成和玉米粒大小左右的颗粒: 2.开水锅,加入几滴食用油,放入胡萝卜,玉米,豌豆焯烫一分钟后捞出过冷水: 3 ...

开屏武昌鱼推荐理由:武昌鱼以其肉质鲜嫩出名,多数以清蒸的方式,最大程度保持原汁原味,再辅以好看的造型,用来待客绝对赚足面子! 食材武昌鱼900g.小红尖椒2个.盐1小勺.姜适量.醋30ml.料酒15 ...

[红烧肉] 红烧肉是年夜饭都做的经典肉菜,也是千人千味儿,只需啤酒和冰糖2味料,咱这红烧肉是颜色金红,味道醇香. 材料:带皮五花肉1000克,啤酒576毫升,冰糖1小把,植物油少许,盐适量,大葱半根, ...

香辣鸡丝食材:三黄鸡半只(500克).芹菜4根.香葱5根.洋葱半颗.新鲜红椒1颗.花椒10颗.大蒜4瓣.盐1/4小匙.鸡精1/4小匙.砂糖1/4小匙.生抽1又1/2大匙.老抽1小匙.料酒1大匙. ...

除夕年夜饭,这9道吉祥菜要收藏,寓意好年味足,家宴待客都不愁! 年夜饭一提到做年夜饭,可能有很多人就开始发愁.因为,年夜饭餐桌上的饭菜,不仅要好看好吃,还要有个好寓意,为新的一年讨个好彩头.其实,做 ...

椒盐大虾所需食材: 大虾10只,盐2克,白糖2克,鸡蛋1个,胡椒粉少许,葱花少许,生粉适量,食用油适量做法: 1.大虾洗净去除虾线,放入盐,糖和胡椒粉. 2. 打入一个鸡蛋打匀.腌制10分钟.加入 ...

大家有没有想过用蒸菜来代替部分年夜饭中的菜品呢?蒸菜的好处就是所有食材准备妥当,放到一个大的蒸锅中蒸熟就好,而且一次可以蒸好几个,方便又省事.整理9道简单好做的蒸菜,营养美味香喷喷,寓意蒸蒸日上!喜欢 ...

糖醋瓦块鱼做法:1.把鱼切成片,用酒.盐抓匀腌制2-3个小时,然后裹上一层薄淀粉下锅炸成金黄色备用,锅热放油,放上花椒, 2.大料和葱.姜.蒜炒香,然后放入炸好的鱼片,放上料酒,生抽,老抽,醋, ...

春节越来越近了,你准备好了吗?如果不知道吃什么,苹果姐今天搭配了12道年夜饭菜单,每道菜都不难,学会了,春节家宴招待客人都不愁了! [啤酒蒜香鲫鱼] 啤酒炖鱼对淡水鱼很适用,不但能去腥,还能增加麦香, ...

青山学年夜饭12道菜，全都搭配好了，好做又好吃，谁吃谁说好