年夜饭不知道吃什么？青山学10道菜全搭配好，好做又好吃 / 开普饭

家常炖豆腐材料:豆腐.鸡精.十三香.糖.酱油.蚝油.豆瓣酱.香葱.大蒜.盐.油做法: 1.将买回来的豆腐,先过一下清水,而后将其切成小块放盘里,而后放入锅里加点盐,煮个几分钟就捞出来. 2.锅里放 ...

今天苹果姐给大家推荐9种豆腐的做法,做法简单,营养味美,想不吃都难! 众所周知,豆腐含有优质的蛋白质,有着植物肉的美称,是日常餐桌常见的食材,一周吃上几次也是常见的. 豆腐的种类有很多,或软或硬,或嫩 ...

夏天炎热,动动就出汗,尤其不喜欢在厨房久待,此时花少许时间,做几道简单又省事健康的蒸菜,是最佳的选择. 今天苹果姐分享9道家常蒸菜,取材方便,制作简单,一锅可以出3道菜,口味可以随个人喜好进行调整,淋 ...

香辣卤鸡爪用料:鸡爪.生姜葱白.蚝油.花椒八角干辣椒.桂皮香叶.生抽老抽.料酒.糖做法: 1.鸡爪洗干净用冷水煮开后过凉水沥干 2.准备好几片生姜两根葱白两粒八角一把花椒一些 ...

香辣卤鸡爪用料:鸡爪.生姜葱白.蚝油.花椒八角干辣椒.桂皮香叶.生抽老抽.料酒.糖做法: 1.鸡爪洗干净用冷水煮开后过凉水沥干 2.准备好几片生姜两根葱白两粒八角一把花椒一些 ...

年味越来越浓了!这几天开始和家人一起准备年夜饭的菜单呢~ 年夜饭,一百户家庭就有一百种吃法,今天苹果整理了红烧肉.干烧鲫鱼,蒸排骨.小鸡炖蘑菇等10道菜,做法简单易学,现在学还不晚,保证过年用得着. ...

一.茄子酿肉--称心如意主要食材:茄子猪肉末淀粉 1.准备一根茄子去掉柄留着备用,在茄子两边放上筷子,然后将茄子切成大小均匀的薄片,第三刀切段, 2.猪肉里加料酒.盐.胡椒粉.淀粉.葱姜末搅拌均 ...

春节是家家户户最为热闹舒心的节日,每当除夕来临,全家人从早忙到晚,就为了准备一桌丰盛的年夜菜,各种美味应有尽有,满满的都是幸福和喜悦.所以今天就给大家分享几道适合年夜饭烹饪的凉菜,简单易做,好吃美味. ...

仔姜啤酒鸭 -食材以及调味料的准备:鸭子1个,仔姜适量,啤酒1罐,小米辣5个,杭椒3个,蒜苗3棵,生抽1勺,老抽半勺,蚝油1勺,盐适量. -烹饪制作步骤过程: 1.鸭子.子姜.小米辣.杭椒和蒜苗洗 ...

椒盐排条食材:猪瘦肉.盐.料酒.五香粉.鸡蛋.淀粉.面粉.葱段.蒜片.椒盐做法: 先用刀背将猪肉拍松,再切成如手指般粗的条,加少许盐.料酒和五香粉腌制半小时: 腌好的排条放入一个打散的鸡蛋和适 ...

无油版可乐鸡翅食材:鸡翅中 450克.可乐 200毫升.姜 1小块.料酒 1/2茶匙.生抽 1茶匙.老抽 1/4茶匙.蒜 3瓣做法1.鸡中翅洗净,在反面划两刀,加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟 2.准 ...

[油焖大虾] 用料:大虾葱姜糖做法: 1.大虾洗干净,剪掉须子和虾枪,背部剪开去掉沙线 2.葱.姜都切成一寸左右细丝 3.锅放油(比炒菜略微多一点),5成热时倒入大虾翻炒,马上倒入料酒(不要太 ...

年夜饭不知道吃什么？青山学10道菜全搭配好，好做又好吃