炒胡萝卜丝时，直接下锅炒是大错，多加这一步，口感更脆更好吃！ / 开普饭

在古代,菠菜被称为"红嘴绿鹦哥",又被称为波斯菜,赤根菜,在古代的阿拉伯,也称之为"蔬菜之王". 菠菜属耐寒的蔬菜,一年四季都可以吃到!其不但口感嫩滑,还有丰富 ...

炒土豆丝是一道再家常不过的菜肴,有酸辣.清炒之分,人们可以按照自家的喜好来选择做法,炒好的土豆丝,又辣又脆爽,非常的开胃下饭. 不管是拌大米饭吃,或是就着馒头吃,都是非常不错的选择,每次做的炒土豆丝, ...

很多人说到土豆,就会想到土豆丝或者是土豆块之类的简单菜品.要知道在我老家土豆就是一款主食,各种土豆的特色美食品种多,口感也很多元.所以今天我们就土豆来做一款,老家经常做的美食,它的名字叫土豆丸子. 简 ...

卷心菜炒米粉丝的用料※ 主料干米粉丝 100克火腿 3片卷心菜 3片胡萝卜 1小截油 50克鸡蛋 1只小葱 1棵熟白芝麻 1小撮 ※ 调料盐 3克生抽 10克老抽 5克水 30克鸡精 2克 ...

最近几天,真的是越来越冷了!街上的落叶被风吹得乱七八糟,工作室里的小伙伴们,都穿上厚厚的棉衣了.就连我家豆豆(小狗),都畏缩在同事的怀里.翻开日历一看,呃,立冬要来了-- 立冬,作为24节气中的第19 ...

导语:土豆做丸子,原来这么好吃,我家一周做5次,孩子特喜欢,太香了! "人间烟火气,最抚凡人心",闲品岁月,慢煮时光,在每一碗人间烟火中畅享人生,便是最好的生活.大家好,我是晓峰, ...

土豆丝在我们平常生活中是非常常见的食材,有些人就特别喜欢吃土豆丝,尤其是酸辣土豆丝,醋溜土豆丝.很多人在家做的时候都是直接将土豆丝下锅,但做出来之后却发现土豆丝的口感变得很面一点不好吃了.今天咱们教大 ...

常识: .......................................................................................... 老年人经常 ...

原创2021-06-10 15:56·邹八姐美食自打学会做饭以来,我就慢慢懂得了什么季节吃什么菜,几月份吃什么菜,时令菜又新鲜又营养高,这么吃准没错!这段时间苋菜很多,去菜市场或者果蔬店.超市,都能 ...

香椿炒鸡蛋,不要直接下锅炒,教你正确做法,味道鲜美更健康

现在很多时候大家都提倡绿色健康的饮食,所以在各色的酒席上,都能看到一道素炒青菜的身影.而且这道看起来很简单的素炒青菜,总觉得在饭店里吃到的,味道和口感都会更好.自己在家里做出来的,总觉得有些不太爽口好 ...

每年冬天家里都会备些香肠,也有地方叫做腊肠.有自己做的,有朋友送的,还有一些从网上买的,各地方的口味都有,不管是蒸熟切片吃,还是炒菜吃都很棒.平时也没得买,只有每年天冷了以后才会有人做,所以每次会多准 ...

如果你也喜欢美食,点击关注,每天不断更新精彩内容! 导语:做蛋炒饭,别直接下锅炒!大厨教你再加一步,鲜香美味,粒粒分明! 相信大家也知道,每年到了夏季的时候,天气比较炎热,昼夜温差比较大,这个时候越来 ...

重庆卫视美食专栏一说到炒猪肝,80%的人都还是比较喜欢吃的!因为猪肝里面含有大量的优质蛋白和优质脂肪,同时还含有大量的铁元素,对我们的身体大有好处,吃着也非常嫩滑爽口,好吃不腻. 但是,前提是你得会 ...

青椒和鸡蛋是天生的一对,两者搭配炒菜,色泽鲜艳,仅是让人看着便会特别有食欲,当然吃着口感也是相当不错,青椒炒鸡蛋这道菜的做法看似简单,实则也需要技巧,直接将其下锅炒是不对的,多加1个重要的步骤,做好的 ...

炒胡萝卜丝时，直接下锅炒是大错，多加这一步，口感更脆更好吃！